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枸杞炖羊肉
2014-05-30-----1912人点击
羊肉历来被列为冬季滋补良品,殊不知羊骨更具有补益之功效。羊骨含钙丰富,主要是磷酸钙,也有碳酸钙、...
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油泼羊肉丝的制作
2014-05-27-----1688人点击
羊肉分为绵羊肉和山羊肉两种。绵羊肉擅味淡,山羊肉擅味浓。两者主要区别是绵羊肉色暗红,肉质坚实,肌...
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家庭版地方炒烤肉
2014-05-17-----927人点击
炒烤肉在某地应该是家家会做,也是某地孩子最亲切最熟悉的一道家常菜。以前也解释过,所谓炒烤肉,并不是把...
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当归红枣炖羊腿
2014-05-13-----1663人点击
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发...
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家常菜葱白爆炒羊肉的做法[有图]
2014-05-13-----1875人点击
葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生...
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经典养生汤——羊肉海参煲
2014-05-13-----2072人点击
海参的营养价值:因海水水温低,海中微生物多,海参所积蓄的营养价值极高,被称为“海中的宝石”,是世...
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冬日暖身汤——羊肉粉汤
2014-05-12-----1469人点击
羊肉粉汤一般都是滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃...
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清汤白萝卜炖羊腿
2014-05-12-----2462人点击
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。 羊肉营养丰富,...
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暖身汤——胡萝卜清炖羊排
2014-05-10-----1140人点击
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜...
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蔬菜炖羊肉的做法[图]
2014-05-07-----1435人点击
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒...