冬瓜烧鸡的做法
2014-08-02-----2111人点击
冬菇配以营养全面的鸡肉,不仅味道鲜嫩清香,而且营养更加丰富。鸡肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生...
香菇炖鸡汤的有图做法
2014-08-01-----2446人点击
香菇即冬菇,糖类和蛋白质的含量高,有助于增强抵抗力。鸡肉蛋白质多、脂肪少,营养丰富,能滋阴补...
宫保鸡丁的简单做法
2014-07-31-----4587人点击
相传此菜由清末四川总督丁宝桢首创。清朝对总督的尊称叫“宫保”,所以这道菜就以丁氏的职务命名,被称...
高升鸡翅的做法
2014-07-29-----1053人点击
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的...
香葱烧鸡翅的做法
2014-07-29-----2689人点击
香葱主要用于调味。原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。...
清蒸鸡的做法,清蒸鸡的家常做法
2014-07-28-----1457人点击
汤清味美,鸡肉色白嫩烂,常用于一般宴席。...
油爆鸡丁的做法
2014-07-28-----2452人点击
鸡丁滑嫩,配料鲜脆,荧汁浓紧,色自油亮。...
花椒炒鸡肉的做法
2014-07-28-----1637人点击
花椒常用于调味,并有开胃暖胃温中祛寒的药用。椒麻鸡片,选用七八月成熟的优椒,加葱末剁细,其味为椒...
青辣椒炒鸡肝
2014-07-26-----2066人点击
青辣椒炒鸡肝,质地柔润鲜嫩,味咸辣鲜香。...
酱油鸡的做法[有图],酱油鸡的家常做法
2014-07-25-----1389人点击
本道菜酱油鸡使用的主料为肉鸡,因烹时短,味不足,必须注重调味(蘸水)。调味时,选用糟辣子、咸酱油、...