鸡肉

鸡肉其实就是鸡身上的肉,它肉质鲜美细嫩,非常的美味,而且可以做出各种烹调方法,具有非常高的营养。鸡肉不仅可以用来炒,或者炖,还可以做成各种凉拌菜。当然了它是肉类食物,不应该吃太多以免引起肥胖。

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    冬瓜烧鸡的做法

    2014-08-02-----2111人点击


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  • 香菇炖鸡汤的有图做法

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    2014-08-01-----2446人点击


         香菇即冬菇,糖类和蛋白质的含量高,有助于增强抵抗力。鸡肉蛋白质多、脂肪少,营养丰富,能滋阴补...

  • 宫保鸡丁的简单做法

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    2014-07-31-----4587人点击


         相传此菜由清末四川总督丁宝桢首创。清朝对总督的尊称叫“宫保”,所以这道菜就以丁氏的职务命名,被称...

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    2014-07-29-----1053人点击


         鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的...

  • 香葱烧鸡翅的做法

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    2014-07-29-----2689人点击


         香葱主要用于调味。原产于亚洲西部。在我国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。...

  • 清蒸鸡的做法,清蒸鸡的家常做法

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    2014-07-28-----1457人点击


         汤清味美,鸡肉色白嫩烂,常用于一般宴席。...

  • 油爆鸡丁的做法

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    2014-07-28-----2452人点击


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  • 花椒炒鸡肉的做法

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    2014-07-28-----1637人点击


         花椒常用于调味,并有开胃暖胃温中祛寒的药用。椒麻鸡片,选用七八月成熟的优椒,加葱末剁细,其味为椒...

  • 青辣椒炒鸡肝

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    2014-07-26-----2066人点击


         青辣椒炒鸡肝,质地柔润鲜嫩,味咸辣鲜香。...

  • 酱油鸡的做法[有图],酱油鸡的家常做法

    酱油鸡的做法[有图],酱油鸡的家常做法

    2014-07-25-----1389人点击


         本道菜酱油鸡使用的主料为肉鸡,因烹时短,味不足,必须注重调味(蘸水)。调味时,选用糟辣子、咸酱油、...

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