茎叶类

佳人美食茎叶类,介绍的是蔬菜的一些以食用茎叶为主的食材烹饪做法。一般来着这类含有非常多的维生素,很容易被我们吸收所利用。

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  • 油麦菜炒肉

    油麦菜炒肉

    2013-12-30-----3366人点击


         油麦菜以色泽新鲜、呈淡绿色、质地鲜嫩者为佳。油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会破坏营养成分...

  • 醋溜大白菜

    醋溜大白菜

    2013-12-29-----1393人点击


         大白菜是含有钾的碱性食物,可中和血液和体液中的酸性物质。大白菜中,丰富的维生素C和槲皮素,具有极佳...

  • 西芹炒腊肉

    西芹炒腊肉

    2013-12-29-----1373人点击


        西芹含有膳食纤维和使血管舒张的物质,适量摄取可维持血压正常、降低胆固醇;搭配同样是碱性食物的番茄和海...

  • 油菜冬笋炒海螺肉

    油菜冬笋炒海螺肉

    2013-12-25-----1947人点击


         清洗油菜时不要在水中浸泡太久,以免造成维生素C的大量流失。油菜叶较软,而根部较硬,整棵烹调时容易熟...

  • 冬笋烧白菜如何做好吃

    冬笋烧白菜如何做好吃

    2013-12-23-----2946人点击


          白菜,又叫黄芽白菜、结球白菜等。白菜富含的维生素C、维生素E,可起到良好的护肤养颜效果;白菜所含的...

  • 香菇油菜

    香菇油菜

    2013-12-23-----1555人点击


         在做这道菜时,香菇最好是用新鲜的,干香菇的鲜味要差些;油菜要选择油菜心,过大的菜帮必须剥掉;炒制...

  • 家常版菠菜炒粉丝

    家常版菠菜炒粉丝

    2013-12-12-----1294人点击


         这道菜含有的成分,可诱发机体产生一系列反应,有助于进入睡眠。1.材料 原料:菠菜300克,龙口粉丝3...

  • 糖醋白菜丝

    糖醋白菜丝

    2013-12-08-----1500人点击


         白菜即通常所说的大白菜,又叫黄芽白菜、结球白菜等。白菜是我北方地区冬季最常食用的蔬菜,甚至有“冬...

  • 银杏百合炒芦笋

    银杏百合炒芦笋

    2013-12-06-----1219人点击


        百合,一种名贵蔬菜,营养丰富,药用价值很高。可预防高血压、慢性气管炎、咳嗽、神经官能症、体虚失眠、神...

  • 麻酱油麦菜

    麻酱油麦菜

    2013-12-06-----1782人点击


         麻酱油麦菜这道菜的特点清香蔬菜配上麻酱汁,口感独特。油麦菜也是近年来出现的蔬菜,实际是叶用莴苣的...

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