鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 美味五香煮黄花鱼

    美味五香煮黄花鱼

    2013-09-24-----1220人点击


        对于煎鱼让鱼不破的方法我这里提供一个:具体做法是,鱼处理好后,将鱼皮用厨房用纸里外都擦干,然后将鱼放...

  • 酱爆炒花蚬子(组图)

    酱爆炒花蚬子(组图)

    2013-09-24-----1562人点击


        海鲜中我不但喜欢吃螺,还喜欢吃花蚬子,这个小东西,虽然说外面很硬,但是我们是不吃壳的...

  • 轻松搞定——清蒸罗非鱼

    轻松搞定——清蒸罗非鱼

    2013-09-23-----1260人点击


        清蒸鱼相信大家一定不会陌生,而且制作起来也并不难。不过需要一些小技巧的哦...

  • 豆豉鱼罐头米饭

    豆豉鱼罐头米饭

    2013-09-22-----1330人点击


        对于吃腌制品的一些搭配法则,一个是绿茶或弥猴桃,弥猴桃富含VC,可以阻断强致癌物亚销胺的合成...

  • 水发海参蛋羹汤

    水发海参蛋羹汤

    2013-09-22-----1462人点击


        做一碗软嫩细滑的蛋羹需要掌握以下几点诀窍才行:一是;蛋液和水的比例要适当,一般我们用1:1最好了...

  • 干香红烧小黄鱼

    干香红烧小黄鱼

    2013-09-16-----1677人点击


        虽然出外地出差了好久,终于回到家里了,也有了些时间,在家里吃上家里的饭的时候感觉特别的温馨...

  • 麻辣小龙虾的做法

    麻辣小龙虾的做法

    2013-09-14-----2055人点击


        说起小龙虾我想没有人会不知道它吧,特别是喜欢吃辣椒的朋友更加不会陌生,当然我平时吃的大多都是餐厅版本...

  • 四季豆爆炒鲍汁油豆腐

    四季豆爆炒鲍汁油豆腐

    2013-09-14-----1910人点击


        今天做一个非常好吃的,而且配合了一个很贵的食材,鲍鱼汁,当然要是条件不允许的情况下...

  • 番茄鲜鱼汤[多图]

    番茄鲜鱼汤[多图]

    2013-09-14-----1874人点击


        我喜欢吃番茄,更喜欢吃鱼。哈哈,所以我就做了这个番茄鱼汤,那个味道我不用多说...

  • 脆嫩香溢的油炸椒盐黄花鱼

    脆嫩香溢的油炸椒盐黄花鱼

    2013-09-14-----1280人点击


        虽然平时对于一些油炸的东西我并不是很喜欢吃,其实不喜欢吃的原因大多是因为它油脂太多。...

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