牛肉

牛肉虽然说比不上猪肉那么广泛,但是它可是紧跟于猪肉的一样食材。它可以制成各种美食,而且它的营养也是非常丰富,比猪肉脂肪更加低的食材。所以很是受人们喜欢。美食佳人精心为你挑选各种关于牛肉的美食与大家一起分享。

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  • 美食入天下——麻辣牛肉干的做法

    美食入天下——麻辣牛肉干的做法

    2014-07-16-----1253人点击


         肉干古时称肉脯,冠以麻辣二字是指风味而言(其实此菜麻辣并不甚烈,于香辣中带有较重的甜味)。不管牛肉...

  • 青椒炒牛肉丝的做法

    青椒炒牛肉丝的做法

    2014-07-14-----1307人点击


         这是一道非常普通的家常菜了,如果喜欢吃辣一些的朋友可以买稍等辣一点的辣椒,因人不同,才是适合自己...

  • 洋葱咖喱炒牛腩的图文做法

    洋葱咖喱炒牛腩的图文做法

    2014-07-13-----1432人点击


         牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛...

  • 四季豆炒牛肉的做法[有图]

    四季豆炒牛肉的做法[有图]

    2014-07-13-----1292人点击


         四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。...

  • 萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃

    萝卜炖牛肉的做法,萝卜炖牛肉怎么做好吃

    2014-07-12-----1417人点击


         本道菜做出来相当的好吃,值得一做。而且这种炖法最适宜于牛后腿肉,出锅时将大料与红椒除去。...

  • 经典宴客菜——粉蒸牛肉的做法

    经典宴客菜——粉蒸牛肉的做法

    2014-07-12-----1227人点击


         粉蒸牛肉是一道汉族名菜。属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。把...

  • 绿豆芽炒牛肉的做法

    绿豆芽炒牛肉的做法

    2014-07-11-----7862人点击


         本道菜你也可以用梅子肉,这样效果非常的好,而且做这道菜时,需要炒菜速度要快。...

  • 香辣牛肉丝的经典做法

    香辣牛肉丝的经典做法

    2014-07-11-----1330人点击


         香辣牛肉丝一道可以当作餐前的开胃小菜也吃,也可以当然年夜饭来吃,真是一举多得的好菜。值得一做。...

  • 芦笋胡萝卜烤牛排的做法

    芦笋胡萝卜烤牛排的做法

    2014-07-11-----1720人点击


         牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉中富含...

  • 干煸炒牛肉丝的做法

    干煸炒牛肉丝的做法

    2014-07-10-----1114人点击


         这是一道双色分明的美味牛肉菜,牛肉滑嫩,芹菜碧绿,鲜香辣俱,清淡爽口。适合我们吃,当然了,不能吃...

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