蒜薹泡菜的制作[有图]
2014-06-01-----1760人点击
蒜薹又称蒜毫,是蒜的嫩薹,所含营养成分与蒜相同,含有丰富的辛辣味大蒜素(挥发性硫化物),它可以刺激...
美食小菜——蒜薹炒猪肉丝
2014-05-29-----1213人点击
蒜薹,也称 “蒜苔”、“蒜梗”,为大蒜的花茎 (嫩薹)。为春季的家常蔬菜。其质地脆嫩,气味辛香,含有...
红辣油拌莴笋
2014-05-29-----1007人点击
莴笋,又名 “茎用莴苣”、“莴苣笋”、“苣笋”。俗称 “青笋,“秋苔子”。属菊科植物。以嫩茎供食。...
手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做好吃
2014-05-25-----1615人点击
手撕包菜是最出名的湘菜之一,做法和选料都很简单,是将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再...
香菇油菜的做法[有图],香菇油菜怎么做好吃
2014-05-20-----1850人点击
香菇油菜是一道相当出名的小菜,可以当做是一道减肥菜,好吃而不失大方的菜,也可以用来招待客人也是相...
健康美味菜——蒸茼蒿
2014-05-19-----3472人点击
茼蒿,性凉,味辛甘。茼蒿含有多种氨基酸,有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,还含有粗纤维...
清新补身小菜——凉拌韭菜
2014-05-16-----1490人点击
韭菜,味甘辛,性温、无毒。酒菜对人体有保温作用,还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用,也适合...
可去润肺——西洋菜炖筒骨汤
2014-05-12-----1429人点击
西洋菜的营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶 (即SOD)的含量很高,每1毫克 鲜嫩茎叶中含147微克。含有...
胡萝卜丝炒杂菜
2014-05-03-----1354人点击
胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜,颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能,被誉为“小人参...
香辣黄豆炒咸菜
2014-05-02-----1284人点击
用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取...