茎叶类

佳人美食茎叶类,介绍的是蔬菜的一些以食用茎叶为主的食材烹饪做法。一般来着这类含有非常多的维生素,很容易被我们吸收所利用。

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  • 创意小菜——蒸韭菜

    创意小菜——蒸韭菜

    2014-05-02-----1169人点击


         韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素...

  • 诱人的茭白吃法——油焖茭白

    诱人的茭白吃法——油焖茭白

    2014-04-27-----1024人点击


        炒茭白时油要比平时多一些,这道菜的特色之处就是用油把茭白煸香然后焖软,老抽只几滴就可以了,生抽是为了...

  • 简单又方便的家常菜——西芹炒百合

    简单又方便的家常菜——西芹炒百合

    2014-04-21-----3838人点击


         西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制...

  • 黄花菜炒胡萝卜

    黄花菜炒胡萝卜

    2014-04-20-----4141人点击


         黄花菜是常见的寻常美味,香味浓郁,清香爽滑,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,食之清香营养丰富。黄花菜有较...

  • 水芹菜炒香干

    水芹菜炒香干

    2014-04-17-----1077人点击


         水芹菜是一种水生保健蔬菜,生拌炒食皆可,且风味独特。水芹菜营养丰富,含有多种人体不可缺少的营养物...

  • 酸菜炒魔芋

    酸菜炒魔芋

    2014-04-15-----898人点击


        我这几天也准备多吃点素,特别是要吃点魔芋这类传说中减肥快准狠的魔力食品来迎接那即将到来的夏天。...

  • 雪菜炒肉丝

    雪菜炒肉丝

    2014-04-13-----1062人点击


         雪菜冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高,据分析,每百克雪菜中水分占91%,含蛋白质1.9...

  • 手撕圆白菜的做法[多图]

    手撕圆白菜的做法[多图]

    2014-04-12-----1187人点击


         圆白菜的做法很多,可炒、可炝、可熘、可拌…我最爱吃的就是手撕圆白菜,从前上学的时候,有机会去外面...

  • 荠菜煮鸡蛋

    荠菜煮鸡蛋

    2014-04-08-----1594人点击


        荠菜煮鸡蛋这道菜的做法很简单,就是煮鸡蛋加盐和荠菜。煮好的鸡蛋过冷水后再泡入味蛋壳比较好剥开。俘获人...

  • 超低热量的红萝卜菠菜汤

    超低热量的红萝卜菠菜汤

    2014-04-08-----1993人点击


         这道浓汤的热量是117卡路里,盐分0.8g,胆固醇6mg,食物纤维1.7g,以香味蔬菜与大蒜带出浓郁的味道。一...

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