鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 五香小咸鱼的做法,五香小咸鱼怎么做好吃

    五香小咸鱼的做法,五香小咸鱼怎么做好吃

    2019-11-08-----2217人点击


         每100克小黄鱼的营养成分:能量99千卡 蛋白质17.9克脂肪3克碳水化合物0.1克叶酸25.1微克胆固醇74毫克硫...

  • 酸辣爽口鱼排

    酸辣爽口鱼排

    2019-11-08-----1023人点击


        酸辣爽口鱼排,是我跟电视上的多国料理Chef学的。原本是借鉴泰式甜辣味来处理腥味比较重的深海鱼,实际操作...

  • 鱼片火锅的家常做法,鱼片火锅怎么做好吃

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    2019-11-07-----5529人点击


         以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细...

  • 红焖带鱼的做法

    红焖带鱼的做法

    2019-11-07-----1690人点击


        我从小就喜欢吃鱼,尤其是带鱼。以前我家带鱼都是红烧,这次换个口味做了【红焖带鱼】真心的好吃,实属家常...

  • 生煎三文鱼的做法[多图]

    生煎三文鱼的做法[多图]

    2019-11-07-----6529人点击


        新鲜的三文鱼,最常见的吃法,是制作成刺身或者沙拉。
    但是,有些朋友的中国胃,对于生食鱼肉总还是存在一...

  • 酸辣米线鱼片的做法

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    2019-11-06-----1113人点击


        鱼片鲜香的汤汁让米线入味爽滑,味道鲜美,加上笋丝的清香,米线汤鲜麻爽口。鱼片寓意年年有鱼,节后来一碗...

  • 酸菜泥鳅的做法

    酸菜泥鳅的做法

    2019-11-06-----5707人点击


        泥鳅的吃法很多,一般常见的有清蒸、红焖、油炸,但是知道酸菜泥鳅,酸甜可口,味道鲜美,营养丰富,人们吃...

  • 糖醋鲈鱼汁的做法(图文)

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    2019-11-06-----1619人点击


         鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈...

  • 酱焖荷包鲈鱼(图文)

    酱焖荷包鲈鱼(图文)

    2019-11-05-----1264人点击


        荷包鱼是很多朋友喜爱的家常菜,简单来说就是将肉末塞入鱼腹中烧制而成,因其形似荷包,故称“荷包鱼”。我...

  •  另一种美味的烤鱼——香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做好吃

    另一种美味的烤鱼——香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做好吃

    2019-11-05-----1988人点击


         烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是烤鱼界的一次新...

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