鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 鲍鱼精炒丝瓜

    鲍鱼精炒丝瓜

    2013-11-01-----2592人点击


         鲍鱼在我国是一个非常珍贵的海鲜类产品,平常时间很少敢买这个,因为它比较贵,也不是说吃不起,更多时...

  • 酒也入菜——啤酒烧草鱼块

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    2013-11-01-----2428人点击


        用酒来做菜,其实现在都已经是很常见了,不过,啤酒鱼的味道还是让人大吃一惊。酒精味已经少了七八分,...

  • 青椒香菜拌鱼皮

    青椒香菜拌鱼皮

    2013-10-31-----1192人点击


         鱼皮,虽然说它没有了鱼皮,但是要是经过油炸或者是做成其它的菜肴也是相当的美味的。而且是一个很好吃...

  • 葱香辣椒豆豉蒸鲈鱼[图]

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    2013-10-31-----1319人点击


         如果说鲈鱼是一个良好的食材,就好像天生就是为蒸而诞生的,蒸制的鲈鱼,要十分注意火候,不能多蒸一分...

  • 美味烧烤——香烤罗非鱼

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    2013-10-31-----2078人点击


         这是一个道在烧烤滩中经常看到的一个烤鱼,非常的好吃,特别是再配上一些酒,与朋友一起分享它吧。1. ...

  • 茶蒸鲮鱼

    茶蒸鲮鱼

    2013-10-30-----1149人点击


         鲮鱼自然而且美味,不管是用来煮还是蒸都是一个不错的食材,特别是用来蒸煮,那一个味道自然是很多人都...

  • 水煮鱼的做法,水煮鱼的家常做法视频

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    2013-10-30-----3384人点击


        做这个水煮鱼菜时火候一定要控制好,前面你可以先用大火烧沸汤汁,但是烧沸后一定要记得转小火或微火然后慢...

  • 干煸鱿鱼丝的制作步骤

    干煸鱿鱼丝的制作步骤

    2013-10-30-----1714人点击


         干煸鱿鱼丝是一款传统名菜,具有干香鲜美,软嫩带韧的特点。要突出软嫩带韧的特点,必须从选料、刀工、...

  • 十里飘香——辣椒炒鲷鱼

    十里飘香——辣椒炒鲷鱼

    2013-10-29-----1374人点击


         这道菜的花椒绝对仅仅是“打酱油”来着,做出来的花椒的香味可以传得很远,可以让很多人都能为它而疯狂...

  • 口感超好的鲫鱼豆芽汤

    口感超好的鲫鱼豆芽汤

    2013-10-27-----1782人点击


         这是一个道美味的鱼汤,喝起来不仅口感好,而且营养也是相当的丰富,值得你去一做。1. 材料 原料:...

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