鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 焦炒鱼片

    焦炒鱼片

    2013-11-04-----1074人点击


        这是一道非常美味的菜,适合大众食用。...

  • 香拌鱼丝的制作方法

    香拌鱼丝的制作方法

    2013-11-04-----1113人点击


        这一道菜看上去有点像鱼香肉丝,但是它并不是,它是用真正的鱼肉做出来的。...

  • 西芹炒鲜鱿鱼

    西芹炒鲜鱿鱼

    2013-11-03-----2468人点击


        西芹炒海鲜非常的适合,特别是西芹的香味,不但可以去除鱼的一些腥味,而且还可以让整个菜的新鲜度更加鲜明...

  • 荷花鱼肚如何做好吃?

    荷花鱼肚如何做好吃?

    2013-11-03-----1122人点击


        本道菜的主要制作难度在把鱼肚做成荷花的样子,是一道可以拿得上桌的菜。...

  • 酸梅煮鲫鱼

    酸梅煮鲫鱼

    2013-11-03-----1741人点击


        每次煎鱼,都会为粘锅而头疼,现在与妈妈们分享一个煎鱼不粘锅的经验:炒锅空烧一下,然后用姜片迅速地把炒...

  • 豆瓣鲤鱼如何做好吃?

    豆瓣鲤鱼如何做好吃?

    2013-11-02-----1288人点击


        其实这一道菜是川菜中风味极浓的传统名菜,一般的家庭和餐馆你可以经常看到这道菜,鲤鱼也是我们日常生活一...

  • 豆豉辣椒煮鲫鱼(图文)

    豆豉辣椒煮鲫鱼(图文)

    2013-11-02-----1354人点击


        豆豉酥鱼也可以称为豆豉鱼,是以川菜中一个非常有名的特产,它主要以五香干豆豉作配料...

  • 半汤鱼如何做好吃?

    半汤鱼如何做好吃?

    2013-11-02-----1788人点击


        半汤鱼又称渝味萝卜丝半汤鱼,系用鲈鱼加上奶汤配萝卜丝煮制而成...

  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜

    豆豉鲮鱼炒油麦菜

    2013-11-02-----1357人点击


        很久没有做菜了,而且今天刚好是周末,所以有时间做了这道菜,对于这道菜。...

  • 轻语慢尝——煎马鲛鱼

    轻语慢尝——煎马鲛鱼

    2013-11-01-----1192人点击


        马鲛鱼细且长,而且刺不少,是一个肉质细腻,味道鲜美的鱼。它不但营养非常的丰富,而且有着蛋白质含量也是...

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