蟹类

蟹也叫螃蟹。一般有两很硬的而且还能夹人的爪,通常有八只脚,当然有一些例外,它们还有着非常坚硬的外壳,这是它们自身能保护自己的东西。蟹类可以做成非常美食的菜肴,当然要注意的一点是在霜前的蟹不宜食用,因为有毒。

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  • 葱姜炒河蟹

    葱姜炒河蟹

    2013-12-16-----865人点击


        1.材料 原料:河蟹500克。 调料:盐4克,料酒15克,葱段、姜片各30克,胡椒粉、白糖各少许,淀粉适量...

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    2013-12-06-----1017人点击


         泰式咖喱蟹这道菜菜巧妙地以银色及淡 绿色配之,并把蟹抬高,让卣汁部分不至于很明显,尤其 是配以油炸...

  • 酒醉河蟹怎么做好吃?

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    2013-11-29-----1130人点击


         河蟹不但味道鲜美,而且营养价值极高。很多人在购买河蟹时都不知道如何辨别河蟹的优劣与雌雄,其实只要...

  • 蟹肉炒蘑菇的制作步骤

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    2013-11-14-----1363人点击


        菜做多了,自然的创意也就相应的比较多,有时候会有一些特别的想法...

  • 蟹与肉同煮——蟹粉烧蹄筋

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    2013-10-26-----1213人点击


         本道菜色泽青黄相间,味鲜醇,是一道家居的必备小菜哦,学会这么一招,招待任何人都不成问题了,而且还...

  • 节日饭中小吃:辣炒螃蟹

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    2013-10-19-----1341人点击


        平时自己也喜欢做一些咖喱蟹等等,那是一些东南亚的菜肴,我想我们自己也应该有一些特别好吃的蟹类菜肴。...

  • 清蒸螃蟹的做法,清蒸螃蟹怎么做

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    2013-10-14-----1373人点击


         螃蟹的营养十分的丰富,它富含的蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且其钙、磷、铁、维生素A的...

  • 秋季螃蟹的美味吃法 姜葱焗肉蟹

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    2013-10-02-----1337人点击


         我的朋友阿莉很爱吃螃蟹,每次她来我家吃饭我都会去超市买几斤螃蟹下厨,现在已经是秋季了,这次做螃蟹...

  • 那一道美味的螃蟹煮海带豆腐汤

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    2013-09-14-----2595人点击


        今天我与大家分享一道大多食材由海鲜组成,主材我用的了螃蟹,当然还有一个食材是海带,螃蟹做出来的成品非...

  • 清炖河蟹狮子头

    清炖河蟹狮子头

    2013-09-14-----1057人点击


        在这个菜中:如果你能用河蟹最好,但是我这里买不到河蟹所以我用海蟹来代替了,这样出的味道也是非常的好...

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