青瓜炒豆腐干的做法[有图]
2014-06-27-----1241人点击
大豆含有极为丰富的蛋白质,干大豆中蛋白质占40% ~50%左右,1千克大豆相当于2千克多熟猪肉的蛋白质含量...
西红柿炒豆腐的做法
2014-06-27-----1399人点击
本道菜色泽红亮,口味鲜美,营养丰富。加入豆腐后要轻轻翻炒,防止炒得太碎。...
家常烧豆腐的经典做法
2014-06-25-----1038人点击
这道菜的口味是咸鲜的,所以糖不要太少。调味主要靠生抽和白糖相融合的味道。所以生抽要在加水前先入锅...
美味肉馅煎豆腐[有图做法]
2014-06-24-----1363人点击
煎豆腐,是一款美味菜谱,属于家常 菜系,主要原料有豆腐等,一般我用油会比较多一些,因为这样煎出来的...
清淡美味丝瓜皮蛋豆腐汤
2014-06-21-----1293人点击
豆腐营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量,古往今来,广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹...
生活小创意——可乐豆腐的做法
2014-06-21-----953人点击
可乐豆腐属于川菜。主要原料是豆腐,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。工艺是煮,制作简单...
清新不油腻——葱油拌豆腐
2014-06-21-----1149人点击
南豆腐比较嫩,烹制时容易散碎,可将南豆腐放在平整处,固定好,上面放稍重一点的东西压一下,使其脱水...
尖椒干豆腐,尖椒干豆腐的做法[组图]
2014-06-21-----1865人点击
豆干是用卤水或石膏点入沸豆浆后,灌入磨具,压去水分的半干制品。优质的豆干表皮干爽不黏滑,柔软...
肉末豆腐的做法,肉末豆腐的家常做法
2014-06-18-----1373人点击
豆腐中富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有益气和中、生津润燥、清...
青椒烧水豆腐的做法[有图]
2014-06-13-----1581人点击
水豆腐是一种特色小吃,属于闽菜。一种说法是,水豆腐就是新鲜成型的豆腐,以为其含水众多而称其为水豆...