菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 油菜炒香菇的做法

    油菜炒香菇的做法

    2014-03-13-----1579人点击


         每次做菜,很少会关上房间的门,这样坐在屋子里家中的其他人,闻到饭菜的香气,对于等下要吃的食物,心...

  • 榄菜炒四季豆——减肥少油版

    榄菜炒四季豆——减肥少油版

    2014-03-11-----1685人点击


         在餐馆里吃饭的时候总是喜欢点这道菜,就着大米饭吃很香。不过饭馆里的榄菜四季豆的豆角都是要过油的,...

  • 速成小炒菜——香芹炒香干

    速成小炒菜——香芹炒香干

    2014-03-10-----1803人点击


         香芹炒香干子,这道菜好,有肉有菜蔬还有豆制品,连腌肉带炒十来分钟可以端上桌,老少皆宜的快手营养小...

  • 油沷韭菜的做法

    油沷韭菜的做法

    2014-03-10-----1756人点击


        油沷韭菜,麻辣鲜嫩,酸香开胃,下饭佐酒,两相宜。...

  • 清蒸藕丸子

    清蒸藕丸子

    2014-03-07-----1383人点击


         如果是纯瘦肉糜做的丸子,口感会比较硬,但是添加了藕碎和玉米淀粉的藕丸子,吃在嘴里,很嫩,带着淡淡...

  • 超级下饭菜——豆豉炒青椒

    超级下饭菜——豆豉炒青椒

    2014-03-06-----1108人点击


         本来我炒这菜是不加水不勾芡的,干炒,让甜面酱全附在青椒上。但后来在网上逛,发现不少人加水烧后勾芡...

  • 蚝油杏鲍菇

    蚝油杏鲍菇

    2014-03-03-----1262人点击


         杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高...

  • 香脆软糯的炸薯角

    香脆软糯的炸薯角

    2014-03-03-----996人点击


        人人都爱吃土豆,尤其是油炸版的,因此快餐店的薯条、超市的薯片得以长盛不衰。...

  • 简简单单——茭白炒肉

    简简单单——茭白炒肉

    2014-03-01-----1526人点击


         茭白以其膨大的肉质茎为食用器官。茭白鲜品中的有机氮一般以游离氨基酸状态存在,故味道鲜美,可切片、...

  • 腊肉炒茶树菇

    腊肉炒茶树菇

    2014-02-26-----1139人点击


         一直以为我没有机会吃腊肉了,但是偶然在整理冰箱的时候发现还有点腊肉,蒸过的。正好买了新鲜的茶树菇...

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