汤类

汤其实就是大量的水与一些食材经过煮后而成,或者是一些肉类食材经过小火炖煮等等制作而成,制作成品的汤味道是与其它食材混合一起的味道,形成美味的汤。美食佳人汤类步骤全方位步骤配图详解汤类的做法。

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  • 鸡肉蘑菇汤

    鸡肉蘑菇汤

    2014-01-22-----2415人点击


        汤鲜菇香,温中益气,补精填髓,健脾养胃。...

  • 冬笋豆苗汤

    冬笋豆苗汤

    2014-01-22-----1377人点击


         此菜如用鲜冬笋,剥去外壳之后要用宽水先煮至熟透,再取出冲凉改刀成形。...

  • 日版的味噌汤

    日版的味噌汤

    2014-01-21-----1258人点击


         味噌是用发酵的黄豆做的,富含食物纤维,可缩短有害细菌停留在体内的时间。味噌跟海鲜煮汤,味道极鲜,...

  • 年轻人不应该少的一道汤——杏鲍菇鱼丸汤

    年轻人不应该少的一道汤——杏鲍菇鱼丸汤

    2014-01-20-----1783人点击


         杏鲍菇,被称为『平菇王』『干贝菇』,具有杏仁香味、菌柄为乳白色,口感鲜嫩,具有降血脂、降胆固醇、...

  • 韩式经典石锅泡菜汤

    韩式经典石锅泡菜汤

    2014-01-20-----1423人点击


         适宜作泡菜的蔬菜品种很多,叶菜中大白菜、芹菜、洋白菜、莴苣等,果菜中黄瓜、青辣椒、胡萝卜、刀豆、...

  • 南瓜汤,南瓜汤的做法

    南瓜汤,南瓜汤的做法

    2014-01-19-----1702人点击


         选购指南:1.南瓜的盛产季节为初秋时期。选购时,同样大小体积的南瓜,要挑选较重,且呈现深绿色的。2....

  • 番茄鸡蛋汤的做法(图文)

    番茄鸡蛋汤的做法(图文)

    2014-01-17-----1528人点击


         番茄味甘酸,含有多种维生素,有健胃生津之功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙,能补充人体所需的营养物质...

  • 罗宋汤的做法,罗宋汤怎么做,罗宋汤的家庭做法

    罗宋汤的做法,罗宋汤怎么做,罗宋汤的家庭做法

    2014-01-16-----1808人点击


         带酸味的汤千万不能加味精调味,以免变味。...

  • 天天清淡好口味——海米菠菜汤

    天天清淡好口味——海米菠菜汤

    2014-01-13-----1812人点击


         本道汤汤味鲜美、清淡爽口,营养丰富。含钙、铁质,营养丰富,润肠通便、但食后应多食一些碱性食品,以...

  • 丝瓜瘦肉汤

    丝瓜瘦肉汤

    2014-01-13-----1498人点击


         买回的荠菜不要急着浸,应先将黄叶、烂叶挑出;浸洗荠菜时,在水盆中先放入少量食用碱,这样可以去除荠...

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