芥末拌凤爪
2014-06-02-----1360人点击
将芥末加沸水后搅成稀糊状，封盖严，放人蒸笼中或火旁使其略受热，炯发20一30分钟，用时取出，倒人小碗...
荠菜炒鸡片怎么做
2014-06-02-----996人点击
荠菜是一种味道鲜美的野生蔬菜，属十字花科，又称 “地菜，“雀雀菜”、“菱角菜”，营养丰富，味道鲜美...
二次炒菜的回味——回锅腊肉
2014-06-01-----1336人点击
此为川味代表菜。成菜咸鲜适口，腊香浓郁，宜于佐酒下饭。此法亦可用于香肠。...
凉菜的美味——姜汁拌腰片
2014-06-01-----1260人点击
姜汁，是川菜中常用的味型之一。一般常用于夏、秋季节。此味给人的味感是咸鲜酸辣。姜汁腰片采用的猪腰...
![土豆片炒牛肉[有图]](/d/swfuppic/20140601/1401587449651_s.jpg)
土豆片炒牛肉[有图]
2014-06-01-----1137人点击
牛肉各部位含的营养成分各不相同，一般肥瘦牛肉每10克含蛋白质18.1克，脂肪 13.4克，维生素A9微克，硫胺...
枸杞炖羊肉
2014-05-30-----2082人点击
羊肉历来被列为冬季滋补良品，殊不知羊骨更具有补益之功效。羊骨含钙丰富，主要是磷酸钙，也有碳酸钙、...
![红烧豆腐五花肉的做法[组图]](/d/swfuppic/20140529/1401369263725_s.jpg)
红烧豆腐五花肉的做法[组图]
2014-05-29-----1607人点击
豆腐生产是利用大豆蛋白质的亲水性和凝胶性，通过一系列的物理、机械和化学作用而制成的。首先通过机械...
![胡萝卜炒肉,胡萝卜炒肉的做法[有图]](/d/swfuppic/20140528/1401285592173_s.jpg)
胡萝卜炒肉,胡萝卜炒肉的做法[有图]
2014-05-28-----1179人点击
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，经体内代谢后，1个胡萝卜分子可转化为2个维生素A分子，胡萝卜是补充维生素A...
![火爆花椒鸡[有图]](/d/swfuppic/20140528/1401283044732_s.jpg)
火爆花椒鸡[有图]
2014-05-28-----1643人点击
这道菜看似做法简单，吃上一口，你会被青花椒霸气十足的麻味搅得晕头转向，嘴皮几乎失去知觉。它的特点就在...
醋熘鸡丁如何做好吃
2014-05-28-----1040人点击
这是一道鲜嫩滑爽，芡汁明亮，醋香味浓的美味菜，非常好吃的哦。...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)