菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 菠萝炒木耳[图]

    菠萝炒木耳[图]

    2013-10-31-----1335人点击


         这道菜有点像沙盘水果,当然它或者也可以让你把它当成果盘吃的炒菜。酸甜的菠萝和脆爽的木耳搭配,这样...

  • 山药也有味——五彩山药

    山药也有味——五彩山药

    2013-10-31-----1312人点击


         如果你把山药蒸得比较软或者比较糯的时候,这样出来的味道香香的,如果炒得还有一点点脆的时候,就会带...

  • 香脆可口——粉蒸香芋

    香脆可口——粉蒸香芋

    2013-10-31-----985人点击


         香芋是一个非常美味的东西,而且只要有一点点香味,就不会被香芋放过。五香米粉只有在蒸制之后,香味才...

  • 鲜嫩无涩味的油焖茭白

    鲜嫩无涩味的油焖茭白

    2013-10-31-----1281人点击


         对于茭白,如果你做得足够嫩的话,吃起来的效果是会比竹笋鲜嫩的,而且丝毫没有涩味,只有那种蔬菜本身...

  • 素菜中的经典——豉汁油菜

    素菜中的经典——豉汁油菜

    2013-10-31-----1353人点击


        说到素菜,油菜是不可或缺的一员。油菜的本味并不明显,却有股清香味,一般吃的时候,都会借助别的食材的味...

  • 鲜美的味道——雪菜春笋

    鲜美的味道——雪菜春笋

    2013-10-31-----1123人点击


         对一过一道菜,我每次在吃的时候,一入口就感觉每非常的鲜美。也是一道非常纯素的菜,而这个鲜美的味道...

  • 莲藕木耳炒西红柿

    莲藕木耳炒西红柿

    2013-10-31-----1519人点击


         西红柿的酸甜不仅是一道菜里不可或缺的主料,更是一种独一无二的调料。酸甜的味道充满了一整盘,但又不...

  • 美味的外脆里嫩孜然小土豆

    美味的外脆里嫩孜然小土豆

    2013-10-29-----1061人点击


         以前在读大学的时候,记得在学校外面的街道上有一家店叫“高山土豆”,那里的土豆很好吃,尽...

  • 蒜烤菠萝与土豆

    蒜烤菠萝与土豆

    2013-10-29-----1135人点击


         平时吃太多了中式的菜类,有时候也想换换口味,或者偶尔做做西式的菜肴,说不定能收到更加好的效果。说...

  • 洋葱炒胡萝卜

    洋葱炒胡萝卜

    2013-10-29-----1357人点击


        或者很多人对三杯鸡会比较熟悉,但是或者是这道菜或者就没多少人知道了,其实这也算是一个翻版的素食“三杯...

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