猪肉

猪肉从字面上可以理解为我们日常生活中从猪身上拿下来的肉,它是一个主要的肉类食材。其中猪肉含有大量的蛋白质和脂肪等各种人体所需的营养成份。猪肉是人体机能和能量的来源之一,其烹饪方面非常的多,美食佳人为您解决它的做法大全。

您现在的位置: 首页 > 肉类 > 猪肉
  • 海带冬瓜排骨汤

    海带冬瓜排骨汤

    2014-01-13-----1782人点击


         选用小猪嫩排、嫩冬瓜,做出汤来味道更鲜美。...

  • 冬菜肉末

    冬菜肉末

    2014-01-13-----1144人点击


        美味而又有一些酸组成的这道迷人小菜,适合新手做的一道菜。...

  • 过年必备菜——家常扣肉的做法

    过年必备菜——家常扣肉的做法

    2014-01-12-----2973人点击


         金钩扣肉,以猪肘肉搭配海米干儿一起蒸制,是东北家宴上必不可少、融合海陆两味儿的经典硬菜。逢年过节...

  • 糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做

    糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做

    2014-01-11-----1565人点击


         此菜系以净肉排骨为其主要原料,炸制酥香,佐以糖醋味汁合制而成。 色泽红亮,汁浓味厚,肉质酥香,人...

  • 海带排骨汤

    海带排骨汤

    2014-01-11-----1658人点击


         海带质地比较坚硬,烹制时不易烧烂变软。这是因为海带中的主要成分为褐藻胶,不易溶于水的缘故。但褐藻...

  • 豆芽排骨汤的做法

    豆芽排骨汤的做法

    2014-01-11-----1467人点击


         食用豆芽菜是一种新时尚,豆芽菜中以大众化的绿豆芽最受广大人民群众的喜爱,不只是因其来源广泛,价钱...

  • 豆腐黄瓜排骨汤

    豆腐黄瓜排骨汤

    2014-01-11-----1978人点击


         黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、C、E、尼克酸及钾盐等营养素...

  • 丝瓜炒肉片

    丝瓜炒肉片

    2014-01-11-----1267人点击


         鲜嫩丝瓜,清香嫩肥,多汁微甜,可凉拌、炒食、做汤。用丝瓜做汤,汤清瓜绿,鲜艳美观,既可补充身体水...

  • 人人都知晓的——回锅肉

    人人都知晓的——回锅肉

    2014-01-09-----1007人点击


        1. 做法 1. 锅内放油烧热,放入熟猪五花肉片,用中火慢炒出油,再放入青椒片拌炒盛出。 2. 锅内放油...

  • 豆芽炒肉

    豆芽炒肉

    2014-01-09-----1499人点击


        黄豆芽不宜炒熟,在炒制的时候可加点水,并加盖焖炒,可去处黄豆芽的豆腥味。...

Top5点击排行榜
Top4热点关注