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什锦山药
2013-12-26-----1045人点击
山药以外皮无伤、表皮光洁、无异常斑点、断层雪白、带钻液的为最好,如果发现表皮有斑点,说明已受虫害...
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鱼香南瓜的制作步骤
2013-12-26-----911人点击
选购南瓜时以外形整齐、外皮硬、分量相对较重者为宜,连带的茎藤枯萎说明南瓜成熟。南瓜可以搭配做菜,...
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精炒南瓜丝
2013-12-25-----975人点击
南瓜买回未切开时,可于室温下放阴凉处长期保存;若已切开就一定要将南瓜瓤与种子挖掉。果肉包上保鲜膜...
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南瓜毛豆汤
2013-12-23-----1540人点击
毛豆色泽嫩绿,青翠可爱,加上南瓜和枸杞,色泽诱人,味道清香。在选购南瓜时,最好挑选外形完整、带瓜梗、...
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辣椒炒苦瓜
2013-12-21-----1068人点击
苦瓜营养价值很高,但苦味很浓,令许多人望“苦”止步。其实,苦瓜脱苦很简单,只要用沸水焯烫一下,大...
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苦瓜炒肉的做法,苦瓜炒肉如何做好吃
2013-12-19-----1532人点击
不喜欢苦瓜味道的朋友,在制作苦瓜之前,可先把苦瓜用盐腌渍一下或焯一下水,这样苦瓜吃起来就没有那么浓的...
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黄瓜炒鸡蛋
2013-12-15-----1090人点击
选购黄瓜时,宜选择那些颜色鲜绿,体型匀称,表皮带刺的为佳。在挑选黄瓜时还要选嫩的,最好是带花的,...
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黄与白的结合菜——南瓜炒百合
2013-12-13-----1046人点击
1. 材料 主料:南瓜500克,百合100克,青椒、红椒各10克。 辅料:植物油1大匙,葱末、姜末各5克,精...
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简简单单才是真——清炒黄瓜(图文)
2013-12-13-----2645人点击
黄瓜保鲜其实也是有方法的:就是将黄瓜洗净后,浸泡在盛有稀释食盐水的容器中,黄瓜周围便会附着许多细...
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鲜贝冬瓜球
2013-12-12-----1065人点击
在挑选冬瓜时:一般来说,瓜体肥壮、坚硬、无伤痕、无霉烂,外表带有一层白霜的冬瓜质量较好。如果冬瓜...