其他水产类

本栏目介绍关于鱼类中一些并不常见的鱼的做法。

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  • 创意小海鲜——洋葱炒蛏子干

    创意小海鲜——洋葱炒蛏子干

    2014-02-06-----1367人点击


         海鲜多的地方,海鲜的干制品自然也就多了,干制品有干制品的优点,最起码存放是一个优势,当然操作好的...

  • 菠菜拌干丝

    菠菜拌干丝

    2014-01-10-----1105人点击


         健脑养血,通便排毒,养生保健。用沸水焯过的菠菜,草酸已经去除80%以上,这样与豆腐干一起食用,营养物...

  • 黄豆海带汤

    黄豆海带汤

    2014-01-10-----2215人点击


         海带含大量多糖类物质,尤其是碘的含量很高,被称为 “碘的宝库”,对降脂、降压很有帮助;海带属于碱性...

  • 海带绿豆粥

    海带绿豆粥

    2013-12-30-----1130人点击


         海带中的腆可以防甲状腺肿大,所以宝宝吃海带是大有益处的。但是凡事有度,不要因为海带营养价值高就无...

  • 海蜇拌鸡丝

    海蜇拌鸡丝

    2013-12-11-----1153人点击


         海蜇的泡发其实也是有方法的:干海蜇被加工成海蜇头和海蜇皮。泡发时要先用凉水浸泡30分钟左右,然后用...

  • 海带芹菜炒豆芽

    海带芹菜炒豆芽

    2013-12-07-----1848人点击


        海带中脂肪含量非常少,热量也不高。海带中还含有丰富的碘,碘是一种重要的物质。因为碘对甲状腺素的分泌起...

  • 炒田螺,炒田螺的做法

    炒田螺,炒田螺的做法

    2013-12-06-----1322人点击


         炒田螺,肉质滑润,麻辣醇香,气味独特,是饮酒下饭佳肴。1.材料 主料:田螺500克,干辣子节50克,姜...

  • 麻辣泥鳅的做法

    麻辣泥鳅的做法

    2013-12-03-----2804人点击


        1. 材料 主料:泥鳅300克。 辅料:辣椒面100克,盐2克,醋5克,味精3克,鸡粉3克,料酒10克,姜10克...

  • 牡蛎烧大白菜

    牡蛎烧大白菜

    2013-12-01-----1617人点击


        牡蛎汆水一烫即可;汆大白菜叶时水中应先下少许盐、味精调味。...

  • 鲍汁烧海参

    鲍汁烧海参

    2013-11-30-----1543人点击


         海参又名刺参、海鼠等,品种有梅花参、乌参、光参、玉足参等。水产市场上常能买到泡发好的海参和鲜海参...

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