肉类

肉类是我们日常生活中最常见的一种食材,它一般是指动物的肉,通常都是含比较多的脂肪,是我们人体或者是生活中不可少的一种食物,当然不同的肉类有不同的味道,而且营养也不同,不过一般都有丰富的营养。肉类味道鲜美,可以用来炒、炖、煮等各种烹饪。

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  • 茭笋炒牛肉怎么做

    茭笋炒牛肉怎么做

    2014-01-13-----1317人点击


         茭笋含有丰富的B族维生素,有解酒醉的功用,还含有维生素C、钾、钙、铁、锌、镁等多种维生素和矿物质,...

  • 酸菜鸡汤如何做好吃

    酸菜鸡汤如何做好吃

    2014-01-13-----2967人点击


        这是一道相当好吃的菜,适合普通家庭做的一道菜。...

  • 高丽参炖鸡汤的做法

    高丽参炖鸡汤的做法

    2014-01-13-----2464人点击


         鸡肉是磷、铁、铜与锌等的良好来源,搭配蔬菜食用可加强营养的吸收率,具有补血、健脾、增强免疫力的作...

  • 酸萝卜炖羊肉

    酸萝卜炖羊肉

    2014-01-13-----6235人点击


         萝卜营养丰富而均衡,搭配羊肉食用可起到温补益气的作用。...

  • 红红火火的南瓜肉丸汤

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    2014-01-13-----1174人点击


         牛肉几乎不含食物纤维及大豆蛋白质,同时还缺乏维生素C、维生素E等营养素,烹调时搭配韭菜、银芽等其他...

  • 冬菜肉末

    冬菜肉末

    2014-01-13-----1140人点击


        美味而又有一些酸组成的这道迷人小菜,适合新手做的一道菜。...

  • 花生鸡丁

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    2014-01-12-----1300人点击


         花生营养价值比一般粮食高,含有蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素等营养成分,所含的蛋白质除大豆之外...

  • 莲子鸡丁

    莲子鸡丁

    2014-01-12-----1102人点击


         莲子以粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜为佳品。优质莲子一煮即酥,故与其他食材一起烹饪时要稍...

  • 海带炖牛腩

    海带炖牛腩

    2014-01-12-----5225人点击


         海带,肉质厚、纤维少、味道鲜美,素有“海上之蔬”的美誉,尤其冬天蔬菜淡季时,海带就成了价廉味美的...

  • 鸡心菇如何做好吃[图]

    鸡心菇如何做好吃[图]

    2014-01-12-----9218人点击


         选购草菇,以菇身粗壮均匀,肉质脆嫩,菌盖和菌柄均未伸出包被、表面深灰色时菇伞未开的为佳品。草菇有...

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