鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 熏鲅鱼的做法[有图]

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    2014-06-08-----1129人点击


         海鲜,海鲜,吃的就是一个"鲜"字儿,一条鱼一旦被冷冻过,其肉质和口感都会相去甚远,拿我们最常见和...

  • 虾仁炒黄瓜的做法

    虾仁炒黄瓜的做法

    2014-06-08-----1478人点击


         两色相衬,色泽亮丽,虾鲜瓜脆,鲜美爽口。...

  • 逢年过菜必备菜咖喱大虾[有图]

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    2014-06-07-----1156人点击


         虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜...

  • 油爆青虾的做法

    油爆青虾的做法

    2014-06-07-----1062人点击


         青虾,俗称河虾,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,经济价值较高,是消费群体最广、消费量最大、一年四季...

  • 干烧鲈鱼的做法[有图]

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    2014-06-06-----1294人点击


         鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈...

  • 韩式烤鲳鱼

    韩式烤鲳鱼

    2014-06-06-----1550人点击


         鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0....

  • 鱿鱼糯米馅的做法[有图]

    鱿鱼糯米馅的做法[有图]

    2014-06-05-----1394人点击


         鱿鱼里面填满调过味的糯米,做法简单,整道菜蒸制而成,健康、美味!糯米香甜可口,掺杂部分鱿鱼的香气...

  • 清蒸活鲫鱼的做法

    清蒸活鲫鱼的做法

    2014-06-05-----1418人点击


         鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,有温中补虚、健脾利水之功效。...

  • 豆腐煮鲫鱼的做法

    豆腐煮鲫鱼的做法

    2014-06-05-----1319人点击


         此菜色泽红亮,鲫鱼细嫩,豆腐入味,浓厚鲜香,最宜佐餐,适合老年人食用。...

  • 生菜龙虾的做法

    生菜龙虾的做法

    2014-06-05-----1486人点击


         此菜制作精巧,龙虾形态逼真,色素多彩,虾肉雪白,鲜甜可口。...

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