鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 香辣葱油拌河蛏子

    香辣葱油拌河蛏子

    2014-05-24-----2565人点击


         蛏子,一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美,可以拌凉菜,是夏天佐酒的佳肴。...

  • 十个步骤完成鲫鱼萝卜丝汤

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    2014-05-24-----1274人点击


         萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定...

  • 水煮鱼的简单做法[有图]

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    2014-05-23-----4278人点击


         水煮系列是川菜里比较出名的一个系列,水煮牛肉,水煮肉片,水煮鱼……有一些我去餐馆点餐,看到全是跟...

  • 烤箱锡纸烤鲈鱼

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    2014-05-23-----2101人点击


         鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。...

  • 豆豉烧平鱼的做法[有图]

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    2014-05-23-----1230人点击


         平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的...

  • 看着就流口水——榄豉酱炒基围虾

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    2014-05-22-----1136人点击


         营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很...

  • 花生鲫鱼木瓜汤[有图]

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    2014-05-18-----1728人点击


         鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质...

  • 油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做好吃

    油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做好吃

    2014-05-18-----2558人点击


         大虾即泛指体积大—点儿的虾,土菜中经常用到。因虾体稍大或较大,虾表面不是特别光滑,需要将其外表洗...

  • 家常自制干烧大虾的做法[有图]

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    2014-05-18-----1229人点击


         虾的营养价值非常高,它高蛋白低脂肪,尤其含钙量高,再加上富含的微量元素硒,更是预防癌症的重要元素...

  • 鱼头豆腐汤的做法[有图],鱼头豆腐汤怎么做好吃

    鱼头豆腐汤的做法[有图],鱼头豆腐汤怎么做好吃

    2014-05-17-----1841人点击


         豆腐的蛋氨酸和赖氨酸含量较少,而鱼头则含有大量的赖氨酸和蛋氨酸;鱼头相对含苯丙氨酸比较少,而豆腐中...

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