鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 香味四溢——红烧鳝鱼

    香味四溢——红烧鳝鱼

    2013-10-26-----1233人点击


         鳝鱼是一种非常有营养的食材,对于人体有很好的健身作用。不过鳝鱼清洗的时候可能会比较难一些啦,因为...

  • 一道让人看就想流口水的烧鱼片做法

    一道让人看就想流口水的烧鱼片做法

    2013-10-26-----1245人点击


         这道菜的名字简直就是出神入化,为何用口水做前缀?顾名思义,其实就是看见这道菜就流口水的意思——事...

  • 蟹与肉同煮——蟹粉烧蹄筋

    蟹与肉同煮——蟹粉烧蹄筋

    2013-10-26-----1347人点击


         本道菜色泽青黄相间,味鲜醇,是一道家居的必备小菜哦,学会这么一招,招待任何人都不成问题了,而且还...

  • 酸菜鱼的做法,酸菜鱼的家常做法图解,怎样做酸菜鱼

    酸菜鱼的做法,酸菜鱼的家常做法图解,怎样做酸菜鱼

    2013-10-25-----1467人点击


        其实一道菜有一个特定的历史背景,就是说在过去,那时我们的渔民去出海打渔回来后,就把大鱼卖出去挣钱,当...

  • 五彩缤纷——干烧鲳鱼

    五彩缤纷——干烧鲳鱼

    2013-10-25-----1139人点击


         五彩缤纷的色彩搭配,柠檬的清香,让挑食的宝宝爱吃饭。鲳鱼肉多,肉质细嫩。能够益气养血、非常适合老...

  • 炸

    炸"鳝鱼"特色香菇版

    2013-10-25-----1341人点击


         香菇做成鳝鱼丝,做法不仅巧妙,吃法也很独特,是一道经济又营养的特色菜。香菇是含有高蛋白、低脂肪、...

  • 水灵美食——水芹香炒干鳗鱼

    水灵美食——水芹香炒干鳗鱼

    2013-10-25-----1111人点击


         带点水灵的香味食鱼拾味不要以为鱼干没有了鱼的鲜活,味道就会打折扣,其实,浓缩的都是精华。这道菜中...

  • 蒜香小龙虾的做法[图]

    蒜香小龙虾的做法[图]

    2013-10-25-----1382人点击


         虾一种美味的海鲜食材,不仅美味而且它的自身营养也是相当的丰富,它的肉质比较松软,很方便让人体吸收消...

  • 川味十足的豆豉鱼块

    川味十足的豆豉鱼块

    2013-10-25-----1186人点击


         鱼不仅营养丰富,美味可口,而且还能对我们人体有多种强身的功能。具体的功效有很多,这里并不一一列举...

  • 红红火火的番茄虾仁汤(图文)

    红红火火的番茄虾仁汤(图文)

    2013-10-24-----1363人点击


         在做这个汤的时候,注意一定要先去除番茄外皮,一般来说:去皮有两种方法,一种是将沸水浇在番茄上,番...

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