鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 水煮鱼的做法,水煮鱼的家常做法视频

    水煮鱼的做法,水煮鱼的家常做法视频

    2013-10-30-----3342人点击


        做这个水煮鱼菜时火候一定要控制好,前面你可以先用大火烧沸汤汁,但是烧沸后一定要记得转小火或微火然后慢...

  • 干煸鱿鱼丝的制作步骤

    干煸鱿鱼丝的制作步骤

    2013-10-30-----1691人点击


         干煸鱿鱼丝是一款传统名菜,具有干香鲜美,软嫩带韧的特点。要突出软嫩带韧的特点,必须从选料、刀工、...

  • 十里飘香——辣椒炒鲷鱼

    十里飘香——辣椒炒鲷鱼

    2013-10-29-----1346人点击


         这道菜的花椒绝对仅仅是“打酱油”来着,做出来的花椒的香味可以传得很远,可以让很多人都能为它而疯狂...

  • 超人气小吃——香辣炒田螺

    超人气小吃——香辣炒田螺

    2013-10-27-----1707人点击


         说起炒田螺,我就流口水,也想起以前读书的时候,经常去学校外面的街道去买一份田螺回来吃,并且要加辣...

  • 风味菜肴——黄瓜香炒虾仁

    风味菜肴——黄瓜香炒虾仁

    2013-10-27-----1170人点击


        这个用黄瓜与虾仁为主要成份,配合一些配料制作而成,味道非常的鲜美。我本来是打算做为老婆吃的,但是老婆...

  • 口感超好的鲫鱼豆芽汤

    口感超好的鲫鱼豆芽汤

    2013-10-27-----1755人点击


         这是一个道美味的鱼汤,喝起来不仅口感好,而且营养也是相当的丰富,值得你去一做。1. 材料 原料:...

  • 香蒜煮龙头鱼汤

    香蒜煮龙头鱼汤

    2013-10-27-----2216人点击


        新鲜的龙头鱼可以用这种非常简单的方法制作,味道非常鲜美。汤中除了一点点盐之外,什么调味料都不用添加...

  • 秋日的真正吸引力——盐烤秋刀鱼

    秋日的真正吸引力——盐烤秋刀鱼

    2013-10-27-----1168人点击


         对于在做鱼类菜的时候,用盐方面是一个很关键的东西,只有用好盐了,你才会感受到它的真正魅力,就是在...

  • 享受鲅鱼的味道——香煎鲅鱼段

    享受鲅鱼的味道——香煎鲅鱼段

    2013-10-27-----1325人点击


         鲅鱼段其实就是专为懒人准备的,懒人们嘴馋手懒,这份香煎鲅鱼段就是把最诱人的鱼肉,用最鲜美的方式,...

  • 美味诱了的香辣油炸虾

    美味诱了的香辣油炸虾

    2013-10-26-----1342人点击


         夏季是水产产品的旺季,鱼虾蟹在这个时期成为了餐桌上经常出现的一道菜了。而对于这些水产产品,我相信...

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