萝卜炖牛腩
2014-01-05-----1245人点击
入冬的时候就炖了一锅清肺去寒的萝卜牛腩,民间有句俗语“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬季正是吃萝...
牛肉蔬菜汤
2014-01-04-----1421人点击
此汤营养丰富,牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质;土豆、洋葱、芹菜、番茄含有...
美味家常菜——水煮牛肉
2014-01-03-----1173人点击
1. 做法 1.牛肉洗净切成薄片,用酱油、料酒腌渍入味,用水淀粉拌匀。 2.锅内放油烧热,下干辣椒、花...
洋葱炒牛柳
2014-01-03-----1132人点击
1. 做法 1.将牛柳用刀斩一下,斩断其纤维,切成片,加盐、鸡蛋清、淀粉、鸡精、料酒抓匀上浆,入热油中...
杭椒牛肉如何做好吃
2014-01-03-----1047人点击
1. 做法 1.牛里脊肉洗净切粗丝,用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌渍半小时;杭椒洗净去蒂,个大的可以切短,...
手撕美味牛肉丝
2014-01-03-----1320人点击
如果想要牛肉丝更酥一点儿,可以将牛肉丝入油炸一下,油温要高,炸的时间要短。1. 做法 1.将牛肉洗...
西红柿山药炖牛肉
2013-12-30-----6796人点击
1. 材料 主料:牛肉500克,山药30克,西红柿2个,生姜15克。 辅料:盐、香油各1小匙,胡椒粉半小匙,...
酸笋炒牛肉
2013-12-30-----1161人点击
酸笋不但是调味品,而且是一道味道独特的菜,滋味鲜、酸、嫩、脆。不管什么莱放了酸笋就可以改变原来的...
清炖牛尾汤
2013-12-30-----1212人点击
1. 材料 主料:豆腐皮2张,猪腰500克。 辅料:葱段、姜片、黄酒、盐、味精、清汤、胡椒粉、色拉油各...
西兰花炒牛肉如何做
2013-12-27-----1282人点击
1. 原料 主料:牛腿肉200克,西兰花100克。 辅料:色拉油、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、胡椒粉、料...