茭笋炒牛肉怎么做
2014-01-13-----1290人点击
茭笋含有丰富的B族维生素,有解酒醉的功用,还含有维生素C、钾、钙、铁、锌、镁等多种维生素和矿物质,...
红红火火的南瓜肉丸汤
2014-01-13-----1151人点击
牛肉几乎不含食物纤维及大豆蛋白质,同时还缺乏维生素C、维生素E等营养素,烹调时搭配韭菜、银芽等其他...
海带炖牛腩
2014-01-12-----5152人点击
海带,肉质厚、纤维少、味道鲜美,素有“海上之蔬”的美誉,尤其冬天蔬菜淡季时,海带就成了价廉味美的...
青椒牛肉丝
2014-01-09-----1355人点击
1. 做法 1. 青椒洗净,去蒂及子,切细丝,焯烫1分钟,捞出沥干水分;牛肉洗净,逆纹切丝,用料酒、酱油...
土豆烧牛肉
2014-01-09-----1181人点击
土豆属于碱性食品,所含丰富的钾对预防高血压有益,所含丰富的维生素以及大量的木质素对预防癌症十分有...
番茄牛腩的做法(图文)
2014-01-08-----1274人点击
选用番茄酱是为了简化制作过程,也可以自己动手来调制番茄酱:将番茄用沸水烫去外皮,去子,捣成泥,视...
干煸炒牛肉的做法
2014-01-08-----1227人点击
芹菜有苦涩味,可先入沸水中稍加焯烫,焯水时加少许盐,可以更好地保持芹菜的色泽。1. 做法 1.牛里...
红烧牛肉的做法(图文)
2014-01-05-----1930人点击
本道菜颜色红亮,昧浓鲜香,适用于家宴或家庭日常制作。芽笋可以用其他配料代替。...
番茄鱼片
2014-01-05-----1118人点击
1. 做法 1.把鱼肉切成片,用少许料酒、盐、味精稍腌一会儿,再用蛋清、淀粉上浆。 2.炒锅放油,烧至...
干煸牛肉丝
2014-01-05-----1153人点击
辣椒和花椒的时候油温不要太高,以免将其炸煳,如果希望牛肉口感嫩一些,在拌牛肉的时候,应该多加入一些淀...