面条菜炒五花肉的做法
2014-07-05-----1629人点击
面条菜,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。面条菜...
香椿炖鱼头汤的制作
2014-06-27-----1742人点击
香椿有独特芳香气味的挥发油,别具风味。除含有丰富的维生素外,蛋白质的含量雄居群蔬之冠,有“蛋白冠...
凉拌马齿苋的做法
2014-06-24-----1244人点击
凉拌马齿苋具有很高的营养价值和药用价值,有“天然抗生素”之称;马齿苋粥对人体有很好的滋养作用,可...
蒜香凉拌马齿苋的做法
2014-06-18-----1359人点击
马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐,丰富的三羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及胡萝卜素、...
马兰炖肉汤的做法
2014-06-17-----1374人点击
马兰具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、有机酸。其维生素C的含量超过柑橘、水果,维生素A的含量超...
马齿苋煮鸡蛋汤的做法
2014-06-16-----20288人点击
马齿宽有其独特的风味,不论是炒吃,还是作馅蒸包子,都肥厚爽口,而且有一种酸溜溜、麻辣辣的口感,很...
香辣煸蕨菜的做法
2014-06-16-----978人点击
蕨菜营养丰富,主含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类等。其中矿物质及维生素含量较为丰富,铁质含量是大白菜的...
美味尽在——香椿拌豆腐的做法
2014-06-12-----1248人点击
香椿吃法多种,可鲜食,腌制咸品,也可做配菜,烹制多种特色名菜,如西安的“炸香椿鱼”、四川的“椿芽...
荠菜炒冬笋的做法
2014-06-12-----1397人点击
荠菜营养丰富,含精氨酸、胧氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、半耽氨酸等氨基酸;也含蛋白质、脂...
苋菜炒肉的做法
2014-06-12-----2098人点击
苋菜的味道清香,甘美爽口。可炒食,可烫后凉拌,但一般以炒食为主。如用油炒食,因苋菜在热油中烹炒时...