鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 麻辣鱼块的做法

    麻辣鱼块的做法

    2014-11-02-----1390人点击


        球迷的劲爆啤酒伴侣:麻辣鱼块,用黑鱼切成小块做的,吃起来没刺入味又方便。主要调味料是花椒跟干辣椒,将...

  • 酥脆干焅大虾

    酥脆干焅大虾

    2014-11-02-----1296人点击


        干焅大虾,连壳吃酥脆鲜香。壳酥脆,是因为通过高温翻炒的过程将大虾自身的水份全部焅干,焅的虾壳又薄又...

  • 青椒爆炒鱿鱼干

    青椒爆炒鱿鱼干

    2014-09-19-----2283人点击


         鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱...

  • 香辣草鱼块的做法

    香辣草鱼块的做法

    2014-09-15-----2264人点击


         现在我们会常见到由于吃到不洁的草鱼产品而发生一些食物中毒的现象,那么我们在平时食用草鱼的时候应该...

  • 鲜虾烧萝卜汤

    鲜虾烧萝卜汤

    2014-09-15-----2416人点击


         萝卜汤是一款家常食补汤品,主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤...

  • 黑椒炒虾的做法

    黑椒炒虾的做法

    2014-09-15-----1300人点击


         绿胡椒同黑胡椒一样,是由未成熟的浆果制成的。干燥后的绿胡椒在某种程度上还保留着绿色,因为它经过了...

  • 蒜焖带鱼做法

    蒜焖带鱼做法

    2014-09-15-----1389人点击


         带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖...

  • 酥炸鳙鱼的做法

    酥炸鳙鱼的做法

    2014-09-04-----966人点击


         鳙鱼头大,占体长的三分之一,体侧发黑且有花斑,眼位较低。鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富...

  • 豉汁虾的做法

    豉汁虾的做法

    2014-09-03-----1122人点击


         试了很久,终于发现,不加一滴水,才能做出如此晶莹透亮的虾。如果不用蒸鱼豉油,纯用酱油也可以,但那...

  • 大虾蒸鸡蛋的做法

    大虾蒸鸡蛋的做法

    2014-09-03-----4427人点击


         蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营...

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