鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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    2015-04-08-----1495人点击


         新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色,豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色...

  • 生姜小龙虾的做法

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    2015-04-08-----3087人点击


         自行烹饪小龙虾,建议用清水浸泡2~3个小时后,刷洗干净、高温煮熟后食用。由于小龙虾蛋白质含量高,而...

  • 黄瓜拌香螺的做法

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    2015-04-08-----2659人点击


         香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒响螺、等鲜椒响螺片。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与...

  • 蒜蓉蒸鲍鱼

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    2015-04-06-----2274人点击


        贝壳类的海鲜一直都是我喜欢的,最爱的就是蒜蓉蒸鲍鱼,制作简单,造型漂亮,鲜美的口感,弹性十足的肉质和唇...

  • 砂锅鱼做法——一锅美味到底

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    2015-04-06-----4034人点击


        砂锅鱼是我借鉴生啫鱼的做法,再融入一些辣味,鱼肉吃起来鲜嫩不腻。因为整个过程不放水,所以最好用耐高热...

  • 香辣大虾的做法,香辣大虾怎么做好吃

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    2015-04-02-----1438人点击


         大虾食用方法:1.双手需戴一次性塑料手套,备好餐巾纸放在面前。2.用手取虾远离面部,扳断虾两大甲,入...

  • 砂锅基围虾粉丝煲的做法

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    2015-04-02-----3784人点击


         营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很...

  • 虾仁青豆莲子米的有图做法

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    2015-03-29-----973人点击


         青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎...

  • 红烧焖明虾怎么做好吃

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    2015-03-26-----891人点击


         明虾海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋...

  • 荷包鲫鱼如何做比较好

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    2015-03-04-----1043人点击


         鲫鱼和猪肉:对健康不利。[典说]唐·孟诜《食疗本草》:“鲫鱼不可与猪肉同食。”猪肉性味酸冷微寒,鲫...

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