鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 腰果虾仁的做法

    腰果虾仁的做法

    2014-08-03-----1132人点击


         腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由...

  • 酸菜草鱼的做法[有图],酸菜草鱼怎么做好吃

    酸菜草鱼的做法[有图],酸菜草鱼怎么做好吃

    2014-08-03-----10783人点击


         酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之誉。以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各...

  • 香菇冬笋炒虾仁

    香菇冬笋炒虾仁

    2014-08-02-----1560人点击


         香菇不但蛋白质含量高,而且质量也好,其蛋白质由18种氨基酸组成,其中有7种人体必需氨基酸,占氨基酸总...

  • 清蒸开屏鲈鱼的做法

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    2014-08-02-----1306人点击


         鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。...

  • 黄焖草鱼片的制作方法

    黄焖草鱼片的制作方法

    2014-08-01-----1711人点击


         草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食...

  • 油炸带鱼的做法[有图]

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    2014-07-31-----1920人点击


         带鱼是我们生活中常见的鱼品之一,其中所含的不饱和脂肪酸高于普通鱼类,所含蛋白质高于大黄鱼和鲥鱼。...

  • 香煎去骨海鱼的做法

    香煎去骨海鱼的做法

    2014-07-29-----1259人点击


         这是一道名菜,不仅味香鲜咸,而且有极高的营养价值,受到人民的欢迎,夏天烤海鱼喝扎啤,是消夏的一大...

  • 虾皮香菜拌香葱的做法

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    2014-07-29-----1440人点击


        今天和大家分享一道适合炎炎夏季食用的小海鲜、小凉菜:虾皮香菜拌香葱。虾皮是海边家家户户必备的海鲜干料...

  • 番茄煮鲫鱼汤的做法

    番茄煮鲫鱼汤的做法

    2014-07-29-----2188人点击


         鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精...

  • 油炸面包糠鱼肉

    油炸面包糠鱼肉

    2014-07-29-----2692人点击


         面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼...

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