川菜红烧鳝鱼的做法
2014-04-03-----15005人点击
鳝鱼是孕妇的滋补佳品。据分析：每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁...
黔味麻辣大虾
2014-04-03-----1554人点击
黔味大虾，是贵州风味菜，麻辣鲜香，勾人食欲。在处理方式和调味方面，它跟川菜的香辣虾很相似，在里面加一...
香辣开背虾
2014-04-03-----1052人点击
鱼虾螃蟹，除了海鲜过敏的人之外，恐怕很少有人不会不喜欢吃，因为海鲜不论怎么做，不论是清灼清蒸，还...
香辣基尾虾的做法,香辣基尾虾如何做好吃
2014-04-03-----2189人点击
因为原料的鲜活，所以只用了必须的三味调料，辣椒，花椒，盐。喜欢甜口儿的话，再加一勺糖足矣。基尾虾...
干蒸鲤鱼如何做好吃
2014-04-02-----1314人点击
剞花刀时要斜批及骨，刀距均匀。蒸时用旺火沸水，鱼眼突出变白即可，不可蒸过。...
酱爆茄丁
2014-04-02-----676人点击
茄子大小要一致，拌甜面酱时，可加少量鲜汤。...
水发玉兰煮鲫鱼
2014-04-02-----985人点击
最后烧制时，中途要将鱼翻一次，用旺火收浓汤时，时而晃锅，不使鱼肉粘锅。...
鸡丝炒鱿鱼
2014-04-02-----1881人点击
鸡丝、鱿鱼丝要长短、粗细均匀。滑鸡丝时用小火，成菜时用旺火。...
油焖大虾的做法
2014-04-02-----1610人点击
虾的吃法很多，我比较钟爱白灼和油焖这两种口味的，如果非要选一个最爱，我真选不出来。道油焖大虾味道...
榨菜蒸鱼头——生活美食
2014-04-02-----1036人点击
不要小看小小的榨菜，不管是直接用来下白粥，还是配搭肉类或者鱼类来煮，都有画龙点睛的作用，很是惹味...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)