鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 萝卜丝氽鲫鱼

    萝卜丝氽鲫鱼

    2014-01-22-----1194人点击


         鲫鱼为我国重要食用鱼类之一,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,是久吃不胖的食品。用鲫鱼制作而成的...

  • 清炒鲤鱼片

    清炒鲤鱼片

    2014-01-22-----1517人点击


         这道嫩滑美味,是一道必不可少的菜哦。...

  • 家常炸鲤鱼

    家常炸鲤鱼

    2014-01-22-----2541人点击


         这是一道相对来说吃起来比较干燥的菜,但是配合一些东西,它还是相当适合我们吃的。...

  • 酸辣海鲜扇贝肉

    酸辣海鲜扇贝肉

    2014-01-20-----1224人点击


         扇贝肉由两部分构成,一是呈白色的扇贝内敛肌,有肉感,二是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软,应丢...

  • 美味在身边——豆豉鲫鱼

    美味在身边——豆豉鲫鱼

    2014-01-19-----1225人点击


         鲫鱼又名鲫仔,生长于溪流、湖泊、沟渠中,盛产期多在秋、冬两季。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,高蛋白而低...

  • 剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头的家常做法[多图]

    剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头的家常做法[多图]

    2014-01-19-----4023人点击


         本道菜剁椒鱼头是一道非常出名的菜式,而且味道是相当的好吃,一般别人在做这道菜时会选用一些大一些的...

  • 鲫鱼豆腐汤的做法,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

    鲫鱼豆腐汤的做法,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

    2014-01-18-----2284人点击


         鲫鱼营养丰富,蛋白质含量高,并有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质和多种维生素,而脂肪和碳水化合物的含量...

  • 麻辣经典美味口水鱼片

    麻辣经典美味口水鱼片

    2014-01-18-----1085人点击


         这是一道非常美味的菜,当然和口水鸡不同,不过大致是一样的。...

  • 香辣椒小炒河虾

    香辣椒小炒河虾

    2014-01-18-----1309人点击


         河虾的滋味肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味...

  • 剁椒蒸鲳鱼如何做好吃

    剁椒蒸鲳鱼如何做好吃

    2014-01-17-----1462人点击


         鲳鱼作为老百姓餐桌上的食用经济型鱼类,很受老百姓的喜爱,而且鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,胆固醇的...

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