菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 清煮秋季素菜四物汤

    清煮秋季素菜四物汤

    2013-09-17-----1474人点击


        其实这个菜更适合在夏季喝,而且需要的材料不多,只需要四样就可以了,具体的四样以下列出。...

  • 开胃清新小吃——泡菜煮土豆丝

    开胃清新小吃——泡菜煮土豆丝

    2013-09-17-----1499人点击


        这个菜更适合在夏天吃,特别是对于比较热的时候,经过凉过处理再吃的效果更佳。这个小吃味道还是酸酸的感觉...

  • 大白菜炒鸡蛋

    大白菜炒鸡蛋

    2013-09-16-----2984人点击


        本道菜对于新手或者比较懒的人,是最适合的一道菜,本道菜做法非常的简单。对于这个菜的时间需要不长...

  • 清炒白菜龙须菜

    清炒白菜龙须菜

    2013-09-16-----1943人点击


        龙须菜,通俗一些说就是我们平时看到的佛手瓜的幼嫩须,因为它的须比较长而且卷,所以很多人就称这个为龙须...

  • 土豆美食篇——香辣土豆鱼丸

    土豆美食篇——香辣土豆鱼丸

    2013-09-14-----2386人点击


        我做这道菜的时候,因为之前放了辣豆瓣酱,所以我不用再加额外的盐了。...

  • 茄子炒肉

    茄子炒肉

    2013-09-14-----2043人点击


        我想很多人肯定吃过鱼香茄子吧,其实今天我做的这个菜和它差不多,可能在食材方面稍微做了一些改变...

  • 创意小生活——奶酪彩椒炒花菜

    创意小生活——奶酪彩椒炒花菜

    2013-09-14-----1440人点击


        我们的生活需要一些创意,这些创意其实就在我们的生活中,它时时可见,无处不在...

  • 看着就想流口水的泡椒冬笋

    看着就想流口水的泡椒冬笋

    2013-09-14-----1291人点击


        对于制作这道菜的方法也可以用来做凤爪,但是需要注意的是泡凤爪的时间要长一些,至少一天以上。...

  • 山药炒木耳

    山药炒木耳

    2013-09-14-----1194人点击


        在做道菜时需要注意的是处理山药最好带手套,不然手部的皮肤容易瘙痒;如果由于操作不当已经导致皮肤瘙痒...

  • 夏日凉拌爽口茄子皮

    夏日凉拌爽口茄子皮

    2013-09-14-----1726人点击


        对于如何挑选茄子,我这里介绍一些方法:可以根据茄子的粗长圆茄,肉汁多,水分大,含纤维多,茄子肉适合蒸...

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