菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 精美必备菜——土豆鹌鹑蛋

    精美必备菜——土豆鹌鹑蛋

    2015-03-03-----1254人点击


         鹌鹑蛋是一种美食,通常煮至全熟或半熟后去壳,可用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑蛋是...

  • 自采自制——野蘑菇炖鸡

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    2015-02-16-----1273人点击


         野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大类。有毒野蘑菇的种类很多,所含毒素成...

  • 粉蒸芋头--湖南传统家常菜

    粉蒸芋头--湖南传统家常菜

    2014-10-28-----1559人点击


         不知有没有人跟我一样爱吃芋头的,打小就是,什么样的做法都喜欢,红烧、做汤、粉蒸都是湖南家常菜式里...

  • 豆豉炒青椒的做法

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    2014-09-15-----1289人点击


         青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分...

  • 香炸香椿的做法

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    2014-09-15-----1434人点击


         香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养...

  • 凉拌金针菇拌菠菜

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    2014-09-15-----1532人点击


         金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其...

  • 剁椒油花生的怎么做好吃

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    2014-09-15-----1372人点击


         剁椒是湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜,可直接食用,也可加工成菜品等。可以用灯笼...

  • 清炒时蔬的做法

    清炒时蔬的做法

    2014-09-15-----1201人点击


         时蔬也就是说应时的蔬菜。 非常好吃的一道美味素菜。...

  • 茼蒿凉拌菜

    茼蒿凉拌菜

    2014-09-12-----1924人点击


         蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好...

  • 香炸芋头的做法

    香炸芋头的做法

    2014-09-12-----2808人点击


         芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土...

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