菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 儿菜炒香肠的做法[有图]

    儿菜炒香肠的做法[有图]

    2014-07-03-----1445人点击


         儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替...

  • 黄豆芽胡萝卜拌粉条

    黄豆芽胡萝卜拌粉条

    2014-07-03-----1899人点击


         常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、...

  • 腊肉炒花菜的做法

    腊肉炒花菜的做法

    2014-07-02-----1311人点击


         菜花富含维生素 C、胡萝卜素、硒、维生素K等多种具有生物活性的营养素,多食可提高机体免疫力,增强肝脏...

  • 木耳炒肉片的做法

    木耳炒肉片的做法

    2014-07-01-----1340人点击


         本菜还可以加入香芹,方法是炒锅烧热,倒入肉片炒至七分熟,再倒入处理好的香芹和木耳,用盐翻炒一分钟...

  • 桂花糯米藕的经典做法

    桂花糯米藕的经典做法

    2014-07-01-----1404人点击


         桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作...

  • 经典家常菜——番茄炒鸡蛋的有图做法

    经典家常菜——番茄炒鸡蛋的有图做法

    2014-07-01-----1329人点击


         将番茄用青椒代替,先将鸡蛋液翻炒成块后盛出,再烧热油锅,放入青椒,待青椒稍软放入鸡蛋,加盐、白糖...

  • 凉拌萝卜皮的做法[有图]

    凉拌萝卜皮的做法[有图]

    2014-07-01-----1183人点击


         萝卜,一种常见蔬菜。萝卜又叫作莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产于我国,品种繁多,...

  • 尖椒土豆丝的做法

    尖椒土豆丝的做法

    2014-06-30-----1319人点击


         做本道菜时如果没有尖椒,也可单用土豆丝做炝拌土豆丝。方法是先在油锅中炸香花椒,再倒入泡过的土豆丝...

  • 美味小炒菜——咖喱土豆的图文做法

    美味小炒菜——咖喱土豆的图文做法

    2014-06-29-----1211人点击


         咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地...

  • 香肠炒西兰花的做法[多图]

    香肠炒西兰花的做法[多图]

    2014-06-29-----1269人点击


         香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管...

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