菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 金针菇猪肉汤的做法

    金针菇猪肉汤的做法

    2014-06-09-----1917人点击


         金针菇和香菇含有大量人体必需的氨基酸及铁、钙等营养素,能促进儿童智力发育,且有防治高血压、肝病、...

  • 酸萝卜的做法,怎么做酸萝卜

    酸萝卜的做法,怎么做酸萝卜

    2014-06-09-----1917人点击


         萝卜含有大量的碳水化合物和多种维生素,另外还含有钙、磷、铁等矿物质,是营养比较丰富的蔬菜,民间有...

  • 辣椒油的做法,辣椒油怎么做

    辣椒油的做法,辣椒油怎么做

    2014-06-09-----1880人点击


         今天就做一个非常简单而且我们几乎可以时时吃到的辣椒油的做法。当然还得细说一下辣椒的介绍。辣椒作主...

  • 凉拌丝瓜的做法

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    2014-06-09-----2330人点击


         嫩丝瓜作蔬菜食用, 口味以清淡为主, 既可作主料单独炒制,又可为辅料,与多种其他荤素原料一起烧制,...

  • 南瓜玉米汤的做法

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    2014-06-09-----2388人点击


         南瓜皮薄肉厚,既可以作为蔬菜食用,又能长期储存代替粮食,嫩南瓜可炒食、做汤菜和菜馅;老南瓜可煮成...

  • 苦瓜炒蛋的做法,苦瓜炒蛋怎么做好吃

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    2014-06-09-----2764人点击


         苦瓜常用炒、煎、烧、焖等烹饪方法制菜,也可用蒸、酿或做汤等。苦瓜虽有苦味,但因苦而受到人们的喜爱...

  • 地瓜炒肉片的做法

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    2014-06-09-----1947人点击


         地瓜耐储藏,可调节蔬菜供应,以前用于鲜食及制成地瓜,烹调时主要和肉类等原料一起烧制,还可用炒、炝...

  • 肉末炒酸豆角[有图]

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    2014-06-08-----1291人点击


         很久之前做的酸豆角了。自制酸豆角很简单,味道也很不错。酸豆角原料好买,做法简单,天然绿色,其味鲜...

  • 可口美味麻辣芦笋的做法

    可口美味麻辣芦笋的做法

    2014-06-08-----1260人点击


         本道菜色绿脆嫩,清香麻辣。按此方法,可烹制出“麻辣冬笋”、“麻辣春笋”、“麻辣冬瓜条”、“麻辣萝...

  • 鱼香炒鸡蛋的做法

    鱼香炒鸡蛋的做法

    2014-06-08-----1424人点击


         鱼香诱人,咸、酸、甜、辣俱全。再加上炒鸡蛋的嫩滑,真可以算得上是一道家庭小炒菜了。...

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