水煮黑鱼怎么做
2014-01-01-----2700人点击
黑鱼性情凶猛,挑选时,切忌直接用手到池子里面去捞,应使用专业捞鱼工具。以有黑花纹、游动活跃、鱼鳃...
白汁鲤鱼
2014-01-01-----1591人点击
鲤鱼以在水中游动自由、无缺损者为好。烹调时取出鱼体两侧白筋能减轻鱼肉的腥味。烹调时不要放味精,鲤鱼本...
豆瓣鲫鱼如何做好吃
2014-01-01-----1064人点击
鲫鱼2~4月和8~12月的鲫鱼最为肥美,以1斤左右的肉质最佳。炖汤、清蒸、煮的方式能使营养保存得更多。...
清蒸草鱼的做法,清蒸草鱼的家常做法
2014-01-01-----1590人点击
新鲜的草鱼眼珠明亮、鱼鳞完整、在水中游动性好、鱼鳃鲜红、鱼肚子饱满。宜用蒸的烹饪方法,肉质细嫩、...
香菇鱿鱼煲
2014-01-01-----1493人点击
香菇以味香浓、肉厚实、面平滑、菌褶紧密细白、菇柄粗短、菇面带有白霜者为佳。长得特别大的鲜香菇多是...
韭菜炒蛤蜊
2013-12-31-----1169人点击
韭菜有宽叶和窄叶之分,相比较而言,窄叶韭菜吃起来香味更浓郁,所以选择以窄叶为佳。如果叶子特别宽大...
海带绿豆粥
2013-12-30-----1274人点击
海带中的腆可以防甲状腺肿大,所以宝宝吃海带是大有益处的。但是凡事有度,不要因为海带营养价值高就无...
百合鲫鱼汤
2013-12-30-----1591人点击
1. 材料 主料:活鲫鱼300克,水发香菇15克,白萝丝20克。 辅料:盐4克,料酒15克,味精3克,姜汁克,...
海米油菜
2013-12-29-----1152人点击
油菜膳食纤维丰富,可减少胆固醇的吸收,也可促使酸性有害物质随粪便排出体外,预防各种心血管疾病。想...
韭黄绿豆芽炒肉
2013-12-26-----1242人点击
若豆芽无根须,干万不要购买。豆芽无根是因为在生长过程中喷洒了除草剂 而除草剂一般都有致癌、致畸、致...