鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 木耳韭黄炒虾丝

    木耳韭黄炒虾丝

    2013-11-03-----1106人点击


        韭黄择洗干净,切成小段;水发木耳去蒂及杂质,洗净后切成粗丝。...

  • 豆瓣鲤鱼如何做好吃?

    豆瓣鲤鱼如何做好吃?

    2013-11-02-----1289人点击


        其实这一道菜是川菜中风味极浓的传统名菜,一般的家庭和餐馆你可以经常看到这道菜,鲤鱼也是我们日常生活一...

  • 酥软的干煸鳝丝

    酥软的干煸鳝丝

    2013-11-02-----1064人点击


        干煸鳝丝是一个相对传统川味风味的名菜,它的步骤就是把鳝鱼丝放入锅内...

  • 豆豉辣椒煮鲫鱼(图文)

    豆豉辣椒煮鲫鱼(图文)

    2013-11-02-----1355人点击


        豆豉酥鱼也可以称为豆豉鱼,是以川菜中一个非常有名的特产,它主要以五香干豆豉作配料...

  • 半汤鱼如何做好吃?

    半汤鱼如何做好吃?

    2013-11-02-----1788人点击


        半汤鱼又称渝味萝卜丝半汤鱼,系用鲈鱼加上奶汤配萝卜丝煮制而成...

  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜

    豆豉鲮鱼炒油麦菜

    2013-11-02-----1358人点击


        很久没有做菜了,而且今天刚好是周末,所以有时间做了这道菜,对于这道菜。...

  • 芦笋百合炒北极贝

    芦笋百合炒北极贝

    2013-11-02-----1493人点击


        这是一个非常美味的海鲜菜肴,是我们接待客人的必备菜哦,而且海鲜菜无论是任何时候都是能拿得上桌的东西。...

  • 夏季美食凉口——凉拌葱蚬子黄瓜

    夏季美食凉口——凉拌葱蚬子黄瓜

    2013-11-01-----1612人点击


         今天是夏天,海鲜食品到处都是呀!什么虾呀、蚬子、各种鱼类等都在这个季节大量出现了。不过对于烹制鱼...

  • 精心巧做——虾仁馄饨

    精心巧做——虾仁馄饨

    2013-11-01-----1100人点击


         馄饨这个东西和饺子差不多,当然是我个人感觉,对于我自己和我家人很少做饺子,虽然说饺子是过年必备。...

  • 轻语慢尝——煎马鲛鱼

    轻语慢尝——煎马鲛鱼

    2013-11-01-----1192人点击


        马鲛鱼细且长,而且刺不少,是一个肉质细腻,味道鲜美的鱼。它不但营养非常的丰富,而且有着蛋白质含量也是...

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