香菇泡菜如何做比较好吃?
2013-12-10-----1783人点击
1. 材料 主料:水发干香菇(或鲜香菇)1000克,红辣椒100克。 辅料:精盐5大匙,味精1小匙,大蒜末5小...
冬瓜肉丸汤
2013-12-09-----1192人点击
1. 材料 主料:冬瓜300克,猪瘦肉200克,鸡蛋清1个。 辅料:精盐1小匙,味精少许,葱姜汁、绍酒各2小...
如何制作美味的剁椒茄子
2013-12-09-----1304人点击
茄子洗净后,切片或滚刀块,然后放入冷水中,加少量盐搅拌均匀,通过浸泡盐水就可以避免发黑。用盐水抓...
番茄炒菜花
2013-12-09-----1274人点击
番茄如何去皮比较容易?番茄皮不易软烂在烹制前最好将其去掉。将番茄皮用刀轻划几刀呈橘瓣状,然后放入...
麻辣卷心菜
2013-12-08-----1634人点击
卷心菜又叫洋白菜、圆白菜,有尖头型、平头型、圆头型3个品种。其中平头型、圆头型的质量最好,这两个品种菜...
白灼芥蓝
2013-12-08-----1148人点击
芥蓝肉质脆嫩、清香,营养丰富,含有丰富的糖类、纤维素、维生素、钙、镁、磷钾等营养元素。芥蓝可炒食...
蒜蓉荷兰豆
2013-12-08-----1320人点击
荷兰豆的嫩荚、豆粒可做汤或炒食,干豆粒可以油炸、煮食,味道清香。嫩豆又可以制罐头和速冻蔬菜。烹饪...
百合拌金针菇
2013-12-08-----1997人点击
百合中的生物碱和多种营养元素综合作用于人体,不仅能够起到滋养身体的效果,还能够对因气候干燥而引起...
糖醋白菜丝
2013-12-08-----1540人点击
白菜即通常所说的大白菜,又叫黄芽白菜、结球白菜等。白菜是我北方地区冬季最常食用的蔬菜,甚至有“冬...
圆白菜木耳
2013-12-08-----1525人点击
本道菜外观美观且味道鲜美,是一个不可多得的家常菜。...