糖醋带鱼的家常做法
2014-01-08-----1909人点击
带鱼段不可切得过大,否则不易腌渍入味,且炸制时也不易熟透;因为带鱼炸制后不再进行调味,所以腌渍时...
特色家常菜——清蒸鲈鱼的家常做法
2014-01-08-----1813人点击
选择蒸鱼酱油,更能突出鱼的鲜味;清蒸这种烹调方式,少油、少盐,非常健康,且更能保持鱼的鲜味,所以...
海带鲫鱼汤
2014-01-07-----3373人点击
鱼肉富含动物蛋白和钙、磷及维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2等营养素,比猪肉、鸡肉等动物肉类都...
青鱼肉圆子汤
2014-01-07-----1173人点击
青鱼因与草鱼体形类似,又称青鲩或黑鲩。青鱼肉厚且嫩,味鲜美,刺大而少,是淡水鱼中的上品。从其营养...
萝卜鲫鱼汤
2014-01-07-----1248人点击
鲫鱼又名鲋鱼,俗称鲫瓜子,为鲤科动物。鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,所含营养较为全面,保健价值较高,含...
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做好吃,糖醋鲤鱼的家常做法
2014-01-07-----1963人点击
鲤鱼在我国有“家鱼之首”之称,是人们日常饮食中常见的水产品,因为“年年有余”、“鲤鱼跳龙门”的俗...
清炖鲤鱼的做法
2014-01-06-----1659人点击
鲤鱼两侧皮内各有一条白色的筋,在烹制前一定要把它抽出来,这样就可以去除鲤鱼的腥味。抽筋时,应在鱼...
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼如何做好吃
2014-01-06-----1439人点击
鲈鱼在烹调时,一定要先把内脏去除干净,清洗后再进行烹调。鲈鱼肉易消化,适合慢性肠炎、慢性肾炎、习...
清炖鲫鱼汤的做法
2014-01-05-----1853人点击
鲫鱼所含蛋白质质优、齐全,而且易被人体吸收,是孕妈妈良好的蛋白质来源。...
鲢鱼冻豆腐煲
2014-01-05-----1393人点击
冻豆腐也可以自制,将豆腐放入冰箱冷冻室,待完全冷冻以后,再拿出来解冻就成冻豆腐了。...