鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 姜葱炒海瓜子的做法

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    2014-07-24-----1615人点击


         海瓜子是一种白色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长的小水产品,因状如南瓜子而得名。...

  • 炒虾仁的做法

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    2014-07-24-----1220人点击


         虾分为海产和淡水产两种,海产虾个大、体肥、质优。其营养价值很高,每100克虾肉中含蛋白质20.6克,脂肪...

  • 家庭自制黑鱼片火锅

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    2014-07-21-----9870人点击


         黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比...

  • 鱼香大虾的做法

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    2014-07-21-----1184人点击


         此菜质地酥嫩,鱼香味浓。...

  • 香葱鲫鱼的做法

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    2014-07-20-----1877人点击


         鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质...

  • 红红火火——番茄鱼的做法

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    2014-07-20-----1149人点击


         番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不...

  • 清炒青虾仁的做法

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    2014-07-20-----1708人点击


         虽然很简单的一道菜,但是味美适口,营养丰富。...

  • 毛豆香菇炒鳕鱼的做法

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    2014-07-19-----1571人点击


         鳕鱼属冷水性底层鱼类,为沿海出产的海洋经济鱼类之一。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕...

  • 辣椒豆鼓草鱼的做法

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    2014-07-19-----1610人点击


         辣椒豆鼓草鱼,本道菜色泽黑红,昧威辣香。因此我更加喜欢。...

  • 干蒸活草鱼的做法

    干蒸活草鱼的做法

    2014-07-19-----1490人点击


         本道菜采用此法制作,吃时更为鲜嫩。...

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