鱼类

鱼是一种肉很多的食材,一般鱼都是生活在水中,所以含水量很多。鱼肉有很多的营养物质,比如说蛋白质等,而且鱼肉非常的美味,经常煮熟后很多被人体吸收。特别是对于我们的脑子有着重大作用。

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  • 老干妈酥辣鱼段

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    2014-02-27-----1223人点击


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    2014-02-27-----1468人点击


         我想大家可能做过可乐鸡翅,但是也许会有一些人没有试过用可乐来做虾类菜吧,今天我就向大家介绍一道特...

  • 水煮鱼的做法(龙利鱼版)

    水煮鱼的做法(龙利鱼版)

    2014-02-26-----2816人点击


          前几天有朋友在间以水煮鱼闻名的餐厅请客吃饭,主菜当然是水煮鱼了。这家的水煮鱼做得的确有一手,鱼片...

  • 清蒸鲫鱼的做法,祖传的清蒸鲫鱼家常的做法

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    2014-02-25-----1829人点击


         “蒸”是一种常见的烹调方法,是把经过调味的主料放在蒸锅中用旺火或中火加热、使材料成熟的一种烹调方...

  • 经典开胃食品——香辣椒盐虾

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    2014-02-24-----1175人点击


         最近常常买虾来吃,我们一家三口都喜欢吃虾,因此我博客中虾的做法比较多。我还正在积累更多的做法呢。...

  • 虾蟹一锅香,天下第一香

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    2014-02-24-----2460人点击


        今天给大家推荐一道我最近琢磨出来的一道新菜--虾蟹一锅香...

  • 红烧鳊鱼什么做好?

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    2014-02-20-----1261人点击


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  • 鲜美无比的茄汁鲍鱼

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    2014-02-20-----1762人点击


        鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。...

  • 清蒸海参斑

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    2014-02-19-----2757人点击


        海参斑进口货,浪浦斯鱼,浑身是宝,皮质肥厚口感堪比海参,富含胶原蛋白一根主刺含钙量奇高。...

  • 年年有鱼系列——红烧武昌鱼

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    2014-02-15-----1304人点击


         我做红烧武昌鱼自然也是从老妈那耳濡目染到的,里面最大的秘密就是老妈秘制的豆瓣酱。那种特殊的味道是...

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