菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 酸萝卜炒肉丝

    酸萝卜炒肉丝

    2013-10-25-----1400人点击


        本道菜酸酸的感觉真的很想让人吃,我个人更加喜欢凉着再吃。这个菜是一个很普通的家常菜。...

  •  红白搭配的番茄蛋花汤

    红白搭配的番茄蛋花汤

    2013-10-24-----1172人点击


        番茄的品种极多,按果的形状可分为圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形;按果皮的颜色分,有大红、粉红、橙红和黄...

  • 清淡小菜——味道不赖的素烧冬瓜

    清淡小菜——味道不赖的素烧冬瓜

    2013-10-22-----1711人点击


        在炎热的夏季,做个素菜来吃也不错,平日了我吃冬瓜,一般是跟肉片炒着,或者拿来跟排骨或猪脚炖汤...

  •  苦中带甜的豆豉苦瓜

    苦中带甜的豆豉苦瓜

    2013-10-22-----1107人点击


        对于苦瓜我们都非常的了解,它营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、砍水化合物等在瓜类中相对来说是比较高的,...

  • 海鲜大杂烩之冬瓜炖煮海鲜

    海鲜大杂烩之冬瓜炖煮海鲜

    2013-10-22-----1468人点击


         这一道菜集成了大量的海鲜食材,让这个汤的味道更加的美味而具有吸引力,光是那些虾仁都把我看得都流口...

  • 快手炒菜——清炒豆尖的做法[配步骤图]

    快手炒菜——清炒豆尖的做法[配步骤图]

    2013-10-22-----3033人点击


        一般情况下我们每年春、夏、秋、冬都会出产各种菜蔬品种,数量也是相当的丰富。特别是在冬季的话...

  • 茭白香炒菜心

    茭白香炒菜心

    2013-10-22-----1393人点击


        其实我们所说的茭白就是高笋,它是川地对于茭白的称谓,因为它的味道有些微甘,所以很多人也就称之为甜笋。...

  • 时令佳肴——麻椒核桃

    时令佳肴——麻椒核桃

    2013-10-22-----1180人点击


        本道菜是一个在川菜相对来说是一款传统风味冷菜,一般在初秋的筵席,核桃新收时可以做出我们餐桌上的时令佳...

  • 干煸四季豆,干煸四季豆的做法(图文)

    干煸四季豆,干煸四季豆的做法(图文)

    2013-10-22-----1854人点击


        我想对于这道干煸四季豆没有人会不知道的吧,它源于川菜中的一个比较传统风味菜肴...

  • 精美补身——三鲜疙瘩汤

    精美补身——三鲜疙瘩汤

    2013-10-22-----1543人点击


        这是一道不仅仅是味道鲜美的汤,而且它的制作也是相对比较简单的,一般不需要花太多时间...

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