菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 熟芝麻炒香菇

    熟芝麻炒香菇

    2013-10-22-----1387人点击


         芝麻营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、还有丰富的维生素E,可以提高和改善我们平时的膳食营养质量与...

  • 简单但又不失美味的洋葱炒蛋

    简单但又不失美味的洋葱炒蛋

    2013-10-22-----3096人点击


         对于洋葱,这个一个相对来说比较普通的食材,对于洋葱切的时候有个小技巧,可以防止眼睛会流泪,就是切...

  • 营养丰富的腰果炒猪肚

    营养丰富的腰果炒猪肚

    2013-10-21-----2343人点击


         腰果是一个非常有营养的食材,有着丰富的营养,更有很多的功效,所以多食用腰果对我们的身体很有用。今天...

  • 经典酸辣土豆丝

    经典酸辣土豆丝

    2013-10-21-----1468人点击


         这是一道非法出名的川菜,你可以经常在各大餐馆都能看到的家常菜肴,不过需要注意的是在制作时土豆丝要...

  • 川味家常菜——回锅胡萝卜

    川味家常菜——回锅胡萝卜

    2013-10-21-----1432人点击


         本道菜在川家中是一个非常美味的风味菜肴,不过你需要注意的是制作上需要注意胡萝卜块要大小均匀;豆瓣...

  • 干煸油炒冬笋[过程]

    干煸油炒冬笋[过程]

    2013-10-21-----1219人点击


         本道菜干煸冬笋味道非常的清香鲜美,而且也是相当的脆嫩爽口,制作过程也不需要花太多时间。一般20分钟左...

  • 美味干贝炒菜心

    美味干贝炒菜心

    2013-10-21-----1874人点击


         本道菜中的其实是而干贝菜心即是代表名品。所谓的“菜心”也就是一个时鲜嫩菜的一个总概念而已,对于时...

  • 白菜丸子(图文)

    白菜丸子(图文)

    2013-10-21-----1190人点击


         所谓的白菜丸子其实又可以称为汤汁白菜卷,是川菜中的一个传统风味菜肴,最宜老年人、身体虚弱者食用。...

  • 白菜炒芋头(图文)

    白菜炒芋头(图文)

    2013-10-21-----1996人点击


        白菜烧芋头是一道非常普通劳动者的川菜风味菜肴,成菜具有色泽淡雅,口味清香等特点。...

  • 珊瑚萝卜卷

    珊瑚萝卜卷

    2013-10-21-----1539人点击


        本道菜制作的时候,白萝卜片要大而薄,不能穿花;卷制时要裹紧。此外这里的甜酸汁是指冷开水加白糖、白醋调...

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