清炒大白菜的做法
2014-07-22-----2113人点击
大白菜,为我国原产和特产蔬菜,大约有200多个品种。以菜色来分,有白口菜、青口菜和青白口菜。白口菜早...
芦笋炒腊肉的做法[有图]
2014-07-22-----1412人点击
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素...
美味香辣土豆丝的做法
2014-07-22-----1257人点击
土豆学名马铃薯,是世界五大作物之一,遍布五大洲,是界各国最常食用的,既可代替谷类,又常作蔬菜用。...
芝麻拌豆角的做法
2014-07-20-----1505人点击
豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特指豇豆和菜豆。是夏天盛产的蔬菜。含...
黄瓜拌肉丝的做法
2014-07-20-----1178人点击
芥末制法:将芥末放入小酒且内,用开水调成糊状,再用保鲜膜封住杯口,放入热水锅中或温暖处炖发1小时,...
腊肉炒菜花的做法
2014-07-20-----1352人点击
菜花别名油菜,一年生或二年生草本,十字花科,我国分布较广,以长江流域及其以南各地为最多。花淡黄色...
香菇炒鸡蛋肉片
2014-07-18-----1434人点击
肉片的上浆不可过厚,否则影响口感。...
红烧圆形杏鲍菇的做法
2014-07-17-----1677人点击
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对...
干锅炒茶树菇的做法
2014-07-17-----1016人点击
市场上买到的茶树菇通常为干制品,制作前需要用适量凉水泡发。油炸蒜瓣要提前制作,不可炸得过焦,以免...
银芽炒猪肉丝的做法
2014-07-17-----1397人点击
银芽是对绿豆芽的美称。绿豆芽清香柔嫩,作菜多以炒拌 (焯过)为主。此菜为炒菜,成菜颇色洁白,味清淡,...