菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

您现在的位置: 首页 > 菜类
  • 清炒大白菜的做法

    清炒大白菜的做法

    2014-07-22-----2113人点击


         大白菜,为我国原产和特产蔬菜,大约有200多个品种。以菜色来分,有白口菜、青口菜和青白口菜。白口菜早...

  • 芦笋炒腊肉的做法[有图]

    芦笋炒腊肉的做法[有图]

    2014-07-22-----1412人点击


         芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素...

  • 美味香辣土豆丝的做法

    美味香辣土豆丝的做法

    2014-07-22-----1257人点击


         土豆学名马铃薯,是世界五大作物之一,遍布五大洲,是界各国最常食用的,既可代替谷类,又常作蔬菜用。...

  • 芝麻拌豆角的做法

    芝麻拌豆角的做法

    2014-07-20-----1505人点击


         豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特指豇豆和菜豆。是夏天盛产的蔬菜。含...

  • 黄瓜拌肉丝的做法

    黄瓜拌肉丝的做法

    2014-07-20-----1178人点击


         芥末制法:将芥末放入小酒且内,用开水调成糊状,再用保鲜膜封住杯口,放入热水锅中或温暖处炖发1小时,...

  • 腊肉炒菜花的做法

    腊肉炒菜花的做法

    2014-07-20-----1352人点击


         菜花别名油菜,一年生或二年生草本,十字花科,我国分布较广,以长江流域及其以南各地为最多。花淡黄色...

  • 香菇炒鸡蛋肉片

    香菇炒鸡蛋肉片

    2014-07-18-----1434人点击


         肉片的上浆不可过厚,否则影响口感。...

  • 红烧圆形杏鲍菇的做法

    红烧圆形杏鲍菇的做法

    2014-07-17-----1677人点击


         杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对...

  • 干锅炒茶树菇的做法

    干锅炒茶树菇的做法

    2014-07-17-----1016人点击


         市场上买到的茶树菇通常为干制品,制作前需要用适量凉水泡发。油炸蒜瓣要提前制作,不可炸得过焦,以免...

  • 银芽炒猪肉丝的做法

    银芽炒猪肉丝的做法

    2014-07-17-----1397人点击


         银芽是对绿豆芽的美称。绿豆芽清香柔嫩,作菜多以炒拌 (焯过)为主。此菜为炒菜,成菜颇色洁白,味清淡,...

Top5点击排行榜
Top4热点关注