猪肉

猪肉它可以说是我们日常生活中出现频率中最高的一个食材了。美食佳人猪肉栏目为您介绍各种关于猪肉的做法大全,让你一手快速掌握最新最新的美食菜谱教程。

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  • 经典的他乡美味菜——韩式烤辣酱五花肉的图解做法

    经典的他乡美味菜——韩式烤辣酱五花肉的图解做法

    2016-03-16-----1189人点击


         五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故...

  • 创意小厨房——腊肠蛋羹的做法

    创意小厨房——腊肠蛋羹的做法

    2016-02-24-----1197人点击


         蛋羹,【别名】水蛋 芙蓉蛋.鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。蒸蛋羹时,最好给碗加...

  • 米饭肉丸子怎么做好吃

    米饭肉丸子怎么做好吃

    2015-05-29-----1340人点击


        剩米饭是常有的事,不定哪天懒刘不回家吃,我们就会剩!可是每次都做蛋炒饭,偶尔也会觉得腻。你家有什么剩...

  • 香煎豬培根肉卷的做法

    香煎豬培根肉卷的做法

    2015-04-13-----1202人点击


         培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,...

  • 笋干烧五花肉的家常做法,笋干炒五花肉怎么做好吃

    笋干烧五花肉的家常做法,笋干炒五花肉怎么做好吃

    2015-04-12-----1492人点击


         笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精...

  • 腊肠红椒炒土豆片的图解做法

    腊肠红椒炒土豆片的图解做法

    2015-04-10-----2346人点击


         柿子椒,又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌...

  • 芋艿版红烧肉的家常做法[组图]

    芋艿版红烧肉的家常做法[组图]

    2015-04-03-----1399人点击


         芋艿煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成...

  • 杏鲍菇红烧牛肉的做法,杏鲍菇红烧牛肉如何做

    杏鲍菇红烧牛肉的做法,杏鲍菇红烧牛肉如何做

    2015-03-26-----1105人点击


         杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对...

  • 糯米蒸扣肉

    糯米蒸扣肉

    2015-01-18-----2696人点击


        每年年夜饭桌上扣肉是不可少的,必是最最经典的保留大菜,一家大小都是吃着妈妈做的扣肉长大的,妈妈说吃着...

  • 辣椒炒腊五花肉

    辣椒炒腊五花肉

    2014-09-12-----1031人点击


         五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故...

  • 豉香尖椒回锅肉

    豉香尖椒回锅肉

    2014-09-03-----1200人点击


         辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。也有地方辣椒为“红色牛...

  • 麻笋烧五花肉

    麻笋烧五花肉

    2014-09-03-----1888人点击


         麻笋又称笋王,因明代“麻衣道长”发现并传播于后世而得名。该竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富...

  • 梅干菜烧扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做好吃

    梅干菜烧扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做好吃

    2014-08-31-----1439人点击


         梅干菜扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,这样梅干菜...

  • 红烧五花肉的做法,经典美味的红烧肉

    红烧五花肉的做法,经典美味的红烧肉

    2014-08-25-----3059人点击


         五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故...

  • 荷香小炒五花肉

    荷香小炒五花肉

    2014-08-20-----1397人点击


         五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五...

  • 土豆炒梅花肉的做法[有图]

    土豆炒梅花肉的做法[有图]

    2014-08-07-----1352人点击


         据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交...

  • 豆瓣炒腊肠的做法

    豆瓣炒腊肠的做法

    2014-08-03-----1607人点击


         豆瓣是川菜中不可或缺的一种调味品,川人家里几乎家家厨房备有豆瓣。豆瓣基本上都是家里自己腌制,但也...

  • 普洱茶烧红烧肉

    普洱茶烧红烧肉

    2014-08-03-----1186人点击


         茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优...

  • 芋头烧红烧肉的做法

    芋头烧红烧肉的做法

    2014-08-03-----1369人点击


         芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土...

  • 小土豆版红烧肉的制作方法

    小土豆版红烧肉的制作方法

    2014-08-02-----1197人点击


         马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦...

  • 竹笋红烧五花肉的做法

    竹笋红烧五花肉的做法

    2014-07-30-----1398人点击


         竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中...

  • 青椒肉丝的做法[有图],青椒肉丝的家常做法

    青椒肉丝的做法[有图],青椒肉丝的家常做法

    2014-07-28-----1512人点击


         青椒中含有丰富的糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等营养元素,是蔬菜中维生素C含量最高的。经常食用青椒...

  • 酸豆角炒肉末的做法[有图]

    酸豆角炒肉末的做法[有图]

    2014-07-28-----1254人点击


         豆角中蛋白质、钙、磷含量高,还有丰富的维生素A、B和C,以及大量的膳食纤维,能补血、明目、助排泄、防...

  • 农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做好吃

    农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做好吃

    2014-07-28-----2171人点击


         回家亲手做一道简单而可口的农家小炒肉吧,它可以让你呼吸到田间清新的空气,使你工作一天后疲惫的身体...

  • 肥而不腻的蒜泥白肉的制作步骤

    肥而不腻的蒜泥白肉的制作步骤

    2014-07-27-----1004人点击


         家中的另外半边天想吃肉了怎么办?又要解馋好吃,又要肥而不腻,推荐这道蒜泥白肉。大蒜有很强的杀菌作...

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