鲜炒冬菇黄花菜
2014-06-02-----1122人点击
黄花菜，色泽金黄，肉质肥嫩，气味香甜，富含多种营养，与冬菇、木耳一起并列为干菜珍品。唐代大诗人白...
![滑熘鲜草菇[图文]](/d/swfuppic/20140602/1401680022288_s.jpg)
滑熘鲜草菇[图文]
2014-06-02-----852人点击
草菇为真菌草菇(稻草菇、秆菇、麻菇)的子实体。据分析，鲜草菇每百克含蛋白质3.37克，脂肪2.24克，维生...
油炸酥椒盐苦瓜
2014-06-02-----2312人点击
苦瓜，也称 “凉瓜”。以前吃法多是炒或炊，再就是滚汤等。几年前，有些家庭主妇结合炸芋头的方法，突发...
干煸苦瓜的做法,怎么做干煸苦瓜
2014-06-02-----1679人点击
苦瓜以嫩果实作蔬，可生食，也可以拌或煎、煸、烧、炒，还可以做汤，可荤可素，可以干制，为夏令佳蔬之...
生拌甘蓝丝
2014-06-01-----2093人点击
茎蓝，也称 “球茎甘蓝”、“茄连”、“撇蓝”、“孽蓝”等。茎蓝形体肥大，质地鲜脆，清淡微甜，最宜炒...
菠菜拌粉丝怎么做
2014-06-01-----1142人点击
菠菜品种分伏地菠菜和火焰儿等。此菜使用的菠菜为 “火焰儿”品种，它根红、叶绿、棵短、叶肉肥厚。用北...
菠菜拌胡萝卜
2014-06-01-----1216人点击
胡萝卜根粗壮，肉质红色或黄色，呈圆柱形，横切面有一黄心，脆嫩、味甜。以根粗大、心细小、质脆嫩、味...
![清素炒莴笋[有图]](/d/swfuppic/20140601/1401604944989_s.jpg)
清素炒莴笋[有图]
2014-06-01-----1319人点击
莴笋，也称 “莴苣笋”、“茎用莴”、“苣笋”。俗称 “青笋，“秋苔子”。属菊科植物。以嫩茎供食。可...
![蒜薹泡菜的制作[有图]](/d/swfuppic/20140601/140158791162_s.jpg)
蒜薹泡菜的制作[有图]
2014-06-01-----1758人点击
蒜薹又称蒜毫，是蒜的嫩薹，所含营养成分与蒜相同，含有丰富的辛辣味大蒜素(挥发性硫化物)，它可以刺激...
豆芽海带丝面
2014-05-31-----1597人点击
豆芽菜除含豆子原有的营养成分外，又增加了维生素C的含量;海带除富含钙、磷、铁外，含碘量达24000微克，...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)