菜类

蔬菜它不光光指的是青菜,它是指可以做成菜或者烹饪成食品的一类绿色菜。它是我们日常中必不可少的一种食物,蔬菜含有各种维生素和矿物质。一般来说:我们人体的维生素大多都来自于蔬菜,当然还有含有许多对我们身体健康的成份等,所以我们建议每天都食用蔬菜。

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  • 养颜小秘方——南瓜块蜜汁

    养颜小秘方——南瓜块蜜汁

    2014-01-21-----1072人点击


         挑选南瓜小妙招:1.南瓜的盛产季节为初秋时期。选购时,同样大小体积的南瓜,要挑选较重,且呈现深绿色...

  • 辣中带辣的油炸杭椒

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    2014-01-21-----1865人点击


         杭椒主要产于江浙一带,它口感脆嫩而辣味少,是江浙人喜食的蔬菜之一,用其烹制的菜肴形状美观、口感清...

  • 自制清新的油泼白菜丝

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    2014-01-20-----1362人点击


         白菜类蔬菜是餐桌上最常见的一类蔬菜,摆上桌儿的白菜菜品也越来越丰富,煎、炒、烹、炸种类齐全,有清热...

  • 油焖茄子的做法(图文)

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    2014-01-19-----1654人点击


         茄子,为茄科茄属一年生草本植物,颜色多为紫色或紫黑色,形状上也有圆形,椭圆,梨形之分。常吃茄子可...

  • 麻辣香锅的家常做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法

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    2014-01-19-----3839人点击


         本道菜起源于一个缙山土家风味,是当地老百姓的一个家常做法,通常会以麻、辣、还有鲜混合共同为一锅的...

  • 压缩午餐肉炒芦笋

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    2014-01-19-----1246人点击


         芦笋是非常有名的蔬菜之一,它享有『蔬菜之王』的美称,芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可...

  • 油焖冬笋的做法(图文)

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    2014-01-17-----1765人点击


         说到油焖冬笋呀,不禁让我想起了《舌尖上的中国》,这是一部描述中华饮食文化的纪录片,共七集,于2012...

  • 银耳枸杞粥

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    2014-01-17-----1566人点击


         银耳生长在森林中的朽木之上,因长时间不见阳光,故颜色为银黄色,也称白木耳,以野生品种为佳,人工培...

  • 西芹百合的做法

    西芹百合的做法

    2014-01-17-----1794人点击


         将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油...

  • 酱爆茄子丁

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    2014-01-15-----1166人点击


         茄子大小要一致,拌甜面酱时,可加少量鲜汤。...

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