香葱椒油淋鱼
2013-11-24-----1134人点击
烧制鱼、羊等荤菜时，放一些料酒可以蒸发除腥。加料酒的最佳时间是烹调过程中锅内温度最高的时候。...
脆香美与一体的五香酥带鱼
2013-11-23-----1522人点击
注意刀鱼上面的银鳞记得要刮净哦。如果你想改善带鱼腥气较重的状态的话，可以做成红烧、然后加一些糖醋。...
家常草鱼片
2013-11-22-----1475人点击
本道菜的成品菜肴特色是菜品鲜咸微辣，软嫩香滑。对于这道菜也是有一制作要领的：就是豆瓣酱要切碎...
酸甜烧汁鱼
2013-11-21-----989人点击
鱼炸制时一定要到位，炒制甜酸汁时不可勾芡。这道菜里红红的酸甜汁象征“红红火火”...
创新小鲅鱼馅饺子
2013-11-15-----1364人点击
这一个道菜的外形和饺子差不多，但是馅料的种类数不胜数，鲅鱼馅饺子是饺子馅中的豪华品种，味道鲜美多...
秋季养生汤——菊花鱼片汤
2013-11-15-----1614人点击
草鱼是淡水鱼，温胃健脾能够补虚，浑身无力的人适合食用。另外草鱼头能够治疗头疼。鱼胆有毒。...
![鱼腥草炒香肠[图]](/d/file/yulei/yulei/2013-11-15/smallb6cc5b4201d5eac9bd491715af7159f6.jpg)
鱼腥草炒香肠[图]
2013-11-15-----1690人点击
这是一道地道的南方菜，南方湿热重，鱼腥草清热解毒，可以治疗湿热病、感冒、嗓子疼、扁桃体发炎。...
爽浓香下饭菜——老姜煮鲈鱼
2013-11-14-----1242人点击
集鲜美一体的鲈鱼，特别是那一个汤的口味，让人饭量大涨了不少。...
甲鱼焖羊肉汤
2013-11-13-----4256人点击
甲鱼本来就是一个功效很多的食材，再配上羊肉的一鲜美，使得整个菜的风味也相当的特别了。...
逗人口水鱼——油炸香酥凤尾鱼
2013-11-13-----1618人点击
我非常的喜欢吃鱼，不管大鱼还是小虾，我总能变换出各种逗人口水的好味道。...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)