香菇炒鸡蛋肉片
2014-07-18-----1439人点击
肉片的上浆不可过厚,否则影响口感。...
红烧圆形杏鲍菇的做法
2014-07-17-----1679人点击
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对...
干锅炒茶树菇的做法
2014-07-17-----1017人点击
市场上买到的茶树菇通常为干制品,制作前需要用适量凉水泡发。油炸蒜瓣要提前制作,不可炸得过焦,以免...
香菇烧板栗的制作方法
2014-07-16-----1165人点击
板栗就是栗子。按中医的说法,栗能厚肠胃,补气,对于腰腿病也有较好的疗效。栗子烧猪肉在四川民间为流...
手撕香菇包菜的做法
2014-07-15-----1391人点击
包菜是一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜...
生菜香菇炒碎肉的做法
2014-07-13-----3233人点击
香菇炒肉的主料是香菇和猪肉,属东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配,是百姓饭...
油焖鲜冬菇的做法
2014-07-12-----1493人点击
鲜冬菇体形美,鲜嫩爽滑。烹调前把鲜冬菇在烧沸的水(加入姜葱)略泡即捞起,再以味美的汤汁偎之,使菇...
金针菇炒猪肉丝的做法
2014-07-11-----1413人点击
金针菇经过加热后会分泌出黏液,影响菜色的品味,焯水时加盐能去除黏液,吃起来感觉会更爽口。...
花生炒杏鲍菇丁的做法
2014-07-11-----1953人点击
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,...
凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃[图解]
2014-07-06-----1778人点击
在做这道美味的凉拌木耳之前,我觉得有必要介绍一下木耳这个食材。木耳不仅肉质细腻,柔嫩鲜美,而且含...